恺恺很爱吃香蕉,除了给他直接吃,还给他吃过香蕉牛油果,香蕉苹果。今天就琢磨着怎么给他换一种吃法,之前看过一些水果饼干,就想到试着给恺恺做一道香蕉饼,也可作为手指食物锻炼宝宝的抓握能力哦。
食材:香蕉 鸡蛋 面粉
调料:橄榄油
工具:平底锅
月龄:8月龄以上
1、准备食材,香蕉去头去尾
2、香蕉去皮后容易氧化,所以我先弄蛋黄和面粉,蛋黄用分离器取出,如果宝宝蛋白不过敏可以全部加入哦,蛋黄加入水搅拌,加入面粉搅拌均匀,清水可以用冲泡好的奶粉代替
3、香蕉去皮后碾碎后加入搅拌好的蛋黄中
4、搅拌好的香蕉蛋黄泥放入锅中小火慢煎至两面金黄即可