蛋白棒作为蛋白粉重要的补充，有其独特的价值，最大特点就是——方便。旅行或工作繁忙的时候，可以随身携带、即食。高蛋白、饱腹感强。作为日常补充当然也可以。
一、LABRADA Lean Body蛋白棒
LABRADA lean body蛋白棒的口味评价比较好。营养成分：每根72g约含有20g蛋白质、18g膳食纤维、4g糖。 lean body这款蛋白质不算低啦，但其实蛋白质占比只有 27.7％（跟蛋白粉还是完全不能比的），因此，我一直认为蛋白棒更合理的称呼应该是“高蛋白代餐棒”。因为它们的组成的两个重要部分：一个是蛋白质，一个是膳食纤维。 高蛋白代餐棒和蛋白粉的定位其实是不同的，并不能简单理解为固体蛋白粉。简单的的称为蛋白棒或会产生误会。但我也觉得叫成“高蛋白代餐棒”太拗口，明白这个区别就好。
另外，还是要强调关于商品宣传的问题。 网购筛选一定要看清正经的食品包装后面的成分表和配料表，而不要轻信网页上的宣传图。
这是真正的营养成分表和配料表
这是网页宣传图
这是网页宣传图
网页上看上去像是成分表的宣传图，实际上有很多偷换概念。 第一张广告混淆了碳水和糖的关系， 成分表明确标注每根总碳水是31g，广告写的是4g；成分表明确标注每根总脂肪是6g，而第二张广告上却写0g，实际上反式脂肪才是0。应该是既缺乏基本的营养学常识又想夸大宣传。严格来讲膳食纤维也属于碳水化合物，含18g膳食纤维怎么可能只有4g碳水。而反式脂肪为零更是实在不值得宣传啦，士力架反式脂肪都是0。
这只是说宣传广告的瑕疵，并不涉及产品本身。 lean body 蛋白棒营养价值较高，推荐。
二、 Quest蛋白棒
将 lean body 与广为人知的quest品牌相对比一下。
Quest蛋白棒每根60g，约含有21g蛋白质，14g膳食纤维。
QUEST：蛋白质为21g，含量为35%（21/60=35%）；脂肪总量为9g，含量为15%（9/60=15%）；总碳水是20g，含量为1/3，包含糖是1g。
LABRADA lean body： 蛋白质为20g，含量为27.7%（20/72=27.7%）；脂肪总量为6g，含量为8.3%（6/72=8.3%）；总碳水是31g，含量为43%（31/72=43%），包含糖是4g。
营养上来讲，我还是认为QUEST稍胜一筹。
三、ALDI（奥乐其）蛋白棒
正面
ALDI是做食品百货的品牌，不是专门做运动营养的。我买过它的代餐棒， 味道还可以，是偏硬的那种口感，我比较喜欢。也不是很甜，吃一两个挺好吃的，吃多了也有一点腻。以它为例， 翻译并分析一下营养标签，在购买其他只有英文标签的品牌代餐棒时，也可以游刃有余~（因为大同小异）
正面： slim&trim 苗条与削减（体重） choc coated protein bar 巧克力涂层蛋白棒
背面： ingredient：protein mix(30％)【calcium caseinate(from milk),soy protein isolate】
原料：蛋白质混合物（30％）【酪蛋白酸钙（来自牛奶）、分离大豆蛋白】
sugar free compound chocolate coating(20％)【sweetener(965),vegetable fat,soy protein isolate,alkalised cocoa powder(8％),milk solids,emulsifier(322 from soy,476),natural vanilla flavour】
无糖复合物巧克力涂层（20％）【甜味剂（965）（经查，似乎是麦芽糖醇）、植物油、分离大豆蛋白、碱化可可粉（8％）、乳固体、乳化剂（322 来自大豆、476）、天然香草香料】
再后面的就是相对次要的配料了，如polydextrose（聚葡萄糖）、glucose syrup（葡萄糖浆）等等。
蛋白质是15.2g/55g=27.6％、脂肪是8.4g/55g=15.3％、碳水是12.2g/55g=22.1％、膳食纤维是6.7g/55g=12.2％（并且每根蛋白棒含有2.5g菊粉 inulin，算是一点特色）。
背面
四、肌肉科技蛋白棒
营养成分：肌肉科技的蛋白棒每根重65g。
每根含蛋白质22g（33.8%）、碳水24g（36.9%）（其中含糖5g、膳食纤维5g、糖醇3g）、脂肪7g（10.8%）。
配料：配料表排名第一的为“优质混合蛋白”（premium protein blend），含有分离乳清蛋白、浓缩乳清蛋白和牛奶分离蛋白（肯定含有酪蛋白）。后面还有大豆分离蛋白、麦芽糖醇、白砂糖等。
口味：我吃的这款草莓芝士的，不算很甜，不算腻。有一点点咸味。口感适中，不软不硬。不算好吃也不算难吃。
综合结论：东西不错，比较推荐。
五、替代品
蛋白棒虽好，但价格不菲。贫穷令我机智
嚼益嚼这种是大豆蛋白+水果，成分肯定比不了蛋白棒，但增肌期本来也需要较多碳水和一些脂肪，关键价格实惠，平均一支3~4块。
牛味道也不错，一支5块左右。但缺点是吃多了有点甜，且费牙。
减脂塑形时期饮食要严格，还是推荐正经的高蛋白代餐棒、代餐粉这种作为加餐；增肌期则也可以选择价格实惠、更偏向天然食物的 这种零食 作为补充，性价比更高。
很多品牌都在生产类似的产品，市面上的高蛋白代餐棒种类数不胜数，购买前请仔细观察产品的配料表和成分表，认真甄别、仔细判断。不要嫌麻烦、图便宜。毕竟我们是为了增肌减脂才购买这些食品的，如果选择的不好，还不如不吃~ 看看原料表靠前的是什么，是不是高蛋白的食材。有些品牌甚至还有添加"代可可脂“，实非首选。