○
○
这是【聚沙日】诞生后的
第五篇美食教程
云朵蛋吐司
序
上一期说到年龄暴露的问题
竟有人猜测小编的年龄是50岁
这让小编直接哭晕在厕所里
所以这一期的小编决定
用幼稚的童年幻想话题
让大家重新认识低龄萌萌哒的小编
在小编的印象当中
童年的天空总是蓝蓝的
云彩也是大大厚厚的
每一朵云彩都有自己独立的形状
在小编匮乏的想象力当中
有的像老虎大象，有的像汽车楼房
但无论形状像什么
都会被小编当成棉花糖
总想狠狠的咬上一口
直到有了今天的美食教程
——云朵蛋吐司（Egg Cloud）
蓬松隆起的蛋白、蛋黄就像是从云朵中探出头的太阳
讨喜的外型一直是国外很流行的早午餐轻食料理，只要多做一些小步骤，都可以轻松自制云朵蛋喔！
1
制作小贴士
食材
鸡蛋1个，牛肉酱适量
面包2片，马苏里拉奶酪适量
用具
刀具、打蛋器、煎锅、蛋清蛋白分离器
特别提示
云朵蛋最重要的步骤就是让蛋白发泡！
如果有电动打发器是最好的
没有的话手动也OK啦！
coupon
1
制作难度
difficulty
25分钟
制作时间
step
6
制作步骤
贴士说明
2
制作流程
1
取一片面包，用刀将中间部分切掉取出，保留四边。把切好的面包放到完整的面包上面。
2
把牛肉酱和奶酪先后放在面包的凹槽内
3
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离
4
将蛋清打发至没有液体流出的程度
5
将打发好的蛋清铺在面包上，蛋黄放在中间
6
煎锅预热后用刷子刷一点点油
将面包放入锅中，小火20分钟即可
如果想吃更嫩的蛋黄，时间可以更短一些
就这样
一道美味的早餐
云朵蛋吐司
就制作完成了
是不是很简单呢！
○
• end •
想了解更多的美食资讯
学习更多的美食教程
阅读小伙伴们的生活故事
敬请您长期关注【聚沙日】公众平台
微信号：meidaren2009
编辑 | 全心全意为大家服务的小编1号
图 | 自摄+网络
版权声明：本平台所有推送除原创外，均尽量注明作者和来源，如您认为本公众号的内容对您的知识产权造成了侵权行为，请联系沟通删除，感激不尽。
聚沙日
收集生活的点滴，凝聚世界
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 福建水产设备联盟