生命的本质，就是蛋白质。人类无法对付的病毒，没有任何多余结构，只有一条蛋白质肽链。遗传基因的核心物质DNA，是两条蛋白质链交互螺旋而成。任何一本讲营养的教材，蛋白质都放在第一章。那么你知道什么食物蛋白质含量最高吗？
第十名。鱼片干。每100克含46.1克。买食材你会发现，食物的价格，跟蛋白质含量成正比。
第九名。蛏干。每100克含46.5克。不知道你们吃过没有，反正小编是不太喜欢吃。
第八名。海参。每100克含50.2克。海参都说补，不少人就爱它这味儿。你爱吃不？
第七名。奶豆腐。每100克含53.7克，蒙古语称胡乳达，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。
第六名。奶酪干。每100克含55.1克。不过好像奶酪干在中国餐桌上并不常见。
第五名。扇贝。每100克含55.6克。扇贝不管是蒸的还是烤的，都非常鲜美~
第四名。豆腐丝干。每100克含57.7克。
第三名。鱿鱼干。每100克含60克。鱿鱼很好吃的呀~
第二名。墨鱼干。每100克含65.3克。墨鱼干很贵的，墨鱼汤适合阴虚体质的女性食用。
第一名。骆驼掌。每100克含72.8克。想不到吧，骆驼掌为什么这么多蛋白质呢，因为长期行走沙漠吗？
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 福建水产设备联盟