腐竹真的是素食者的宝贝,一餐腐竹,顶喝30天的豆浆,补充营养很方便.

2023-05-18 23:00:13




     腐竹真的是素食者的宝贝,同时也是无敌热爱生活的健康达人们苦苦寻觅的宝贝。为何如此说:


一餐腐竹,顶喝30天的豆浆,补充营养很方便。早上没时间吃早餐,路边摊的豆浆没营养,此时一周吃一两顿腐竹,就变得十分必要了。



     年初无意阅览各大素食推广贴中,被这款真正的无添加给吸引住了,难道我们吃的最常见的腐竹,也被添加剂给套路了。怀着探索好奇的心态点了进去。。。。





艰苦的寻觅
►我们花了很长时间在寻找工厂的过程中,虽然现在信息发达,想找腐竹厂很容易,但是和上百个腐竹厂接洽还是花费了大量时间。何况我们要找好的真正的无添加。
良心产品
 首先,通过各种方式,清心湖找了上百个腐竹厂的联系方式,一一打电话咨询,确定他们生产的腐竹是否不含吊白块、消泡剂,有没有经过硫磺熏染,是否添加了硼砂,是否是头层腐竹.......
第一个环节就筛掉了近80个工厂, 最后剩下了4个工厂,符合我们所有的要求,于是更高标准来了:豆子必须是非转基因的,做腐竹的水质要足够好。

优质生产基地
 腐竹厂周边风景非常原生态,20公里内无化工厂
选择广西这个偏远山区的腐竹,不是我们的初衷,实在太远。腐竹是轻抛货,很占体积,运费很贵。但是最终广西贺州这个工厂的天然泉水腐竹打动了我们,他们的腐竹生产用的水是430米深井过滤后的矿泉水。

腐竹用的水质比我们平时喝的水好多了!
腐竹需要用大量的水提供优质豆浆,这个水质是所有工厂中最好的!
腐竹越白越好吗?

清心湖主家对腐竹的深刻建议
去年卖腐竹,我们对腐竹完全不了解,也是销售前才才开始研究腐竹, 于是碰到了很多刨根究底的客人。深入研究了半年,才弄明白,想吃到健康好腐竹,这些知识点你要get到:
►竹?”客人质疑:“不是越白的腐竹越好吗?你们的腐竹颜色这么深,怎么会是好腐
真相:确实,真正的好腐竹,颜色应该比较浅。但是不是所有浅色的腐竹都是好腐竹,也不是越浅的腐竹越好。
每一锅腐竹,前面的浓浆出来的腐竹颜色都比较浅,但是随着熬煮的时间变长,后面揭出的腐竹颜色变深,营养也要差很多,越是头层腐竹,营养越好。

熏染后的腐竹很漂亮,不会像清心湖的腐竹这样干瘪
但是为了卖个好价钱,黑心的商贩开始打主意,让深色腐竹经过硫磺熏染,成为浅色腐竹。颜色变浅了,但腐竹的豆香却增加不了。硫磺熏过的腐竹,基本没什么香味,菜市场里卖的散装腐竹,你可以去闻闻。
经过硫磺熏过的腐竹根根都是一样的颜色,但是实际上真正的好腐竹,即便只揭头三层,也是层层颜色略有不同。而且腐竹特别容易受潮发霉,就像早上做的豆浆晚上就酸掉一样,所以如果你看到有卖散装腐竹的,千万别买,必定熏了硫磺!

即便是黑豆腐竹,也是根根颜色略有差异
►腐竹的其他添加剂:消泡剂、硼砂、吊白块等其他严重危害身体健康的添加剂很难通过眼睛辨识,只能说,选择放心的品牌购买,别摊便宜最后伤害了自己和家人身体。
什么是头层?
客人质疑:如果都是头层腐竹,后面的豆浆出的腐竹都干嘛去了?丢了不是很浪费吗?
真相:新的豆浆,表层凝固出的腐衣颜色浅,色泽正好,随着熬制时间变长,越到后面腐衣的颜色越深,营养价值越低。越往后的腐竹,就叫中层腐竹,尾竹了。
如此好吃打动人心的腐竹是如何吃的
腐竹做烫火锅的原料,真是一绝
►解决方法:我们给你提供的是头几层浅色腐竹。后面的深色腐竹,工厂再低价卖给别人,不会浪费,只是这个工厂不会熏硫磺再卖高价。仅此区别,为了一颗良心。
少赚一点,但内心自在。头层腐竹的价格自然是高的,但选择骗人,尾竹熏成白的,害人终害己。
腐竹的生产和资质
客人质疑:做腐竹夏天最招苍蝇,我去看过几个做腐竹的作坊,都脏的不得了,苍蝇漫天,不敢买腐竹吃。 

环境的质疑

腐竹生产流程
►解决方法:我们的腐竹在全封闭车间进行,不会有苍蝇飞入。大豆清洗干净后经过8小时脱酸处理,采用三磨三分离技术后,在135度高温下煮浆,捞出,低温烘干。

先油炸腐竹,再泡发,做菜味道更好哦
说实话,清心湖想做点良心产品,真不容易。虽然找到了天然的好腐竹,但是天然的食物受大自然的影响,从今年4月第一批腐竹开售,到现在已经有不少于十位顾客来告诉我们,原本保质期半年的腐竹,已经发霉了!
我赶紧重新给客人补发!这就是天然食物的特点:因全国环境各不相同,在干燥环境下能放半年的腐竹,在部分非常潮湿的地区即便加了外包装,依然保存了2个月就发霉了。我能向你保证的,是如果你的腐竹在保质期内,未开封就发霉了,清心湖一定负责到底,为你更换。其实发霉也正好可以说明一个问题,清心湖的腐竹,真的无添加!       


           哦无添加    保质期缩短了   我想有好的保存方法也可以保存吧!


          这么好的东西当然是马上吃!!O(∩_∩)O哈哈~


           好像买来吃啊,毕竟一餐腐竹,顶喝30天的豆浆,奥好补


他们家检验好腐竹检验标准

好的头层腐竹,质地清晰


看:合格的腐竹,蛋白质呈纤维状,迎着光线能看到一丝一丝的纤维组织。

轻轻一捏,很容易碎


捏: 捏一捏,易碎的腐竹质量比较好(当然,如果腐竹受潮了,就不容易捏碎了,所以这条并非绝对标准。)


闻:首先是豆味香,好腐竹甚至带有一点豆腥味,因为这是最头层的腐竹。普通腐竹没味道。

泡发好的腐竹
泡:温水中浸泡,变软且泡出的水清亮,不浑浊的,为优质腐竹。 

腐竹玛卡补肾汤


煮:真正的头层很有韧性,即便炖汤半小时,也不容易炖到没魂。
吃:含有吊白块的腐竹有微微的苦涩味,无添加的腐竹微甜哦!

好腐竹易碎


►这样好的腐竹运输过程中很容易碎,因为特别干燥,腐衣特别薄。所以你收到的腐竹如果碎了,断了请别介意。

腐竹因为太干,所以非常脆,轻轻一掰就断掉
碎掉的腐竹,泡发后照样吃。因为我们不添加任何防腐剂。


无论你吃素与否,都需要腐竹的营养
► 4斤豆子,才能做一斤腐竹;而4斤豆子,做不了半斤头层腐竹!但4斤豆子,能做80杯500ML的现磨浓豆浆。是不是觉得每天早上的豆浆都白喝了?所以,每周吃顿腐竹,无论你是素食者还是荤食者,都很有必要。 


黑腐竹红烧土豆


黄豆腐竹我相信你一定经常吃,吃过黑豆腐竹吗?黑豆腐竹补肾效果很好,我们越来越年长,肾功能越来越差,腰酸、掉发、头发变白、浮肿、夜尿多、痛风、易疲劳、睡眠质量差......这些都和肾功能逐渐衰弱有关。
肾为五脏六腑之本,如果上述各种症状继续加重,同时会导致心、肝、肺等多脏器功能衰竭。男性就更不用说了,补肾几乎是天天必须进行的事情。所以常备黑豆腐竹在家,每周吃二、三次,全家一起吃。吃一次黑豆腐竹,可是顶喝一个月的黑豆豆浆哦!
粉丝优惠价

喜欢可购买


►这次,清心湖代理店给的大家提供了特惠价,关注微信公众号进入商城购买并@我可免邮费哦。

        


腐竹
腐竹是250克一包,但这个非常干的腐竹,相当于300克的普通腐竹啦!一包腐竹三口之家可以吃3次-4次。如果你喜欢原味,也可以打开腐竹直接干嚼,能尝到好腐竹淡淡的香味哦!

红油腐竹
现货48小时发出,给老公补补肾,给孩子来点健康蛋白质,给自己多一点异黄酮养颜,屯点腐竹在家,可以密封保存半年哦.




清心湖的黑豆腐竹
李时珍在《本草纲目》中说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”可见黑豆还能白嫩肌肤哦!黑豆腐竹含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素以及维生素B1、B2、B12。

须是非转基因的,做腐竹的水质要足够好。



整理自素食街   

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