为了一条“鱼”, 动员了一座城!

2015年9月24日，全球首次以大鲵为主题的美食文化节，在张家界国家森林公园举行，吸引几千名中外游客驻足观赏品尝，在业界引起广泛关注。

“在全国开创了以大鲵为主题的美食文化节先河，值得借鉴推广。，推动大鲵产业发展，带动山区农民脱贫致富的做法给予了充分肯定。

“打造又一张世界响亮的名片。”市委副书记、市长王志刚坦言，坚持保护优先，经济建设和生态建设协调发展，加大野生大鲵资源保护，推进大鲵产业与文化、旅游深度融合发展，力争建成全国大鲵科普教育、种质资源、产品研发、市场交易和旅游文化中心，打造享誉全国最大的大鲵生态经济文化圈和产业集群。

2015年7月8日，张家界“金鲵生物”与北京“艾通生物”正式强强联手，共同开发高端大鲵健康产品，搭乘“快车”，让张家界大鲵走向更广阔的市场。

杨光荣（左三）到金鲵公司视察

“金鲵生物”是国内最早从事大鲵驯养繁殖、大鲵食品、保健品、化妆品等新产品研究与开发的民营高科技企业，2014年9月，正式登陆新三板，成为新三板首家大鲵养殖企业。“掌门人”王建文认为，合理开发利用子二代产品，反哺野生大鲵保护，才能真正实现可持续发展。

“通过近几年的快速发展，金驰公司于2015年6月份成功在澳大利亚NSX上市。”公司总经理蔡菁告诉我们，以大鲵保健品、化妆品开发和大鲵科普旅游为主业的张家界（中国）金驰生物科技公司，依托张家界丰富的大鲵资源，实现了跨越式发展。

王志刚（左一）到桑植上洞街实地考察原生态大鲵出苗点基地

2015年9月25日，张家界推出全球首条大鲵文化主题旅游线路，以宝峰湖探幽、大鲵科技馆体验、省大鲵救护中心为揭秘平台，吸引中外游客趋之若鹜，成为大鲵产业与旅游产业融合发展的典范。

“揭开了大鲵的神秘面纱，更加珍惜这里的青山绿水。”广东游客常晓游完武陵源宝峰湖景区，印象最深的就是“与娃娃鱼亲密接触”。

游客参与放流大鲵活动

一组数据显示，两年前，张家界大鲵养殖只有50万尾、年繁殖鲵苗15万尾、持证养殖企业58家，开发深加工产品还只有53个。两年后的今天，张家界大鲵养殖规模达到张家界大鲵养殖规模近150万尾、年繁殖鲵苗40万尾、持证养殖企业118家，开发深加工系列产品102个品种，拥有8家深加工企业，两家上市公司。目前大鲵养殖存池量占全省的90%，占全国的12%以上。

杨光荣（前左一）在观看大鲵生活习性

“投资小、风险小、易管理，收益大、养殖技术成熟、见效快，是脱贫致富的好路子。”永定区双溪桥乡昌溪村的陈吉龙告诉我们，与养殖合作社签订大鲵代养协议，投入2万元本金，将每年获得5000元的保底收入。

目前，在张家界山区，从事大鲵养殖的农户有1100多户。而整个张家界，从事大鲵养殖加工、餐饮销售、旅游观光的从业人员3.5万人，涌现出金鲵、金驰、点鲵成金、康茜大鲵等大鲵生产加工企业，市、区县财政已投入产业奖扶资金2700多万元，产业综合产值预计可达20亿元。

2015年12月初，张家界通过市长办公会决定，2016年起试行大鲵养殖保险。在全国首开先河，将为“张家界大鲵”产业发展注入新动力。

“在保护中发展，以发展促保护，打造实现山区精准扶贫的支柱产业。”市委书记杨光荣坚定地说。