畅快人生杀手锏(2)---让蛋白质燃烧吧!!!

2023-05-18 23:00:13

在上一篇文章中，菌君小课堂给大家演示了“天然生物活性酶分解脂肪实验”，很多朋友纷纷表示迫不及待的想要试一试新产品~~~

别着急，你以为我们就是分解脂肪这么简单？？？

营养主任医师洪忠新认为，蛋白质是我们生活中最为重要的营养素之一。从生长发育到受损组织的修复，从新陈代谢到酶、免疫机制及激素的构成，从保持人的生命力到推迟衰老、延年益寿……都离不开蛋白质。一个健康成年人每日约需要70克左右的蛋白质。

长期以来，人们普遍觉得蛋白质多多益善，所以现代人的生活中大家都在关注如何补充蛋白质，往往忽略了蛋白质摄入过多会对我们人体造成什么样的危害！近年的研究表明蛋白质摄入过多有害无益。今天就跟菌君一起来了解一下吧！

影响肝肾功能

蛋白质在人体内的分解产物比较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，过量摄入蛋白质会增加肝脏的负担，也会引起胃肠消化吸收不良，长期下去可影响肝肾功能，造成消瘦及免疫功能低下。

诱发心血管疾病

使用过多的动物蛋白质，往往同时摄入多量的胆固醇和脂肪，这是诱发冠心病、高血压、动脉硬化及脑血管意外的危险因素。

增加癌症风险

美国科学家发布一项声明指出，食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险，如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。

脂肪堆积、骨质变脆

虽然摄入的是蛋白质，但是过量摄入容易转化为脂肪堆积在体内，从而提高血液的酸性，消耗大量的钙质，结果导致储存在骨骼中的钙质就被消耗掉了，使骨质变脆。

哇。。原来蛋白质吃多了的危害这么大

但现代人的饮食又出现蛋白质过量的状况

毕竟生意是在饭桌上谈出来的

哥们情谊也是靠饭局来体现的

举个例子：晚餐吃个烤鱼，最普通的草鱼2斤重的含蛋白质120克；晚上吃个火锅，怎么少的了各种羊牛肉、海鲜，蛋白质的含量一顿超过70克妥妥的。。。

所以，对于吃的晚吃的多的朋友而言，促进蛋白质的消化分解就显得尤为重要了！今天我们就来看看我们的畅快人生中天然生物活性酶对蛋白质的分解作用。

实验材料

鸡蛋1枚、天然生物活性酶200mg、热水壶、烧杯、玻璃棒

实验原理

鸡蛋中的蛋白质遇热变性，由液态变为固态

实验步骤及现象

将生鸡蛋敲开倒入烧杯搅拌均匀，取等量生鸡蛋放入两个不同的小烧杯中，其中一个烧杯加入200mg生物活性酶，稍微搅拌。

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将沸腾的热水分别加入两个烧杯中，会发现没有加生物活性酶的烧杯中出现了絮状蛋花（蛋白质遇热变性），而加了生物活性酶的烧杯并没有出现絮状蛋花（因为酶已将蛋白质分解掉了）。

3min精华版视频

整个实验大概3分钟的时间

在3分钟内即可将烧杯中的蛋白质完全分解！

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