爸爸妈妈我爱你——记平谷二园中五班制作纸杯蛋糕感恩父母的爱

2023-05-18 23:00:13

爸爸妈妈我爱你们

2016.09.29

平谷二园中五班

制作美味纸杯蛋糕感恩回馈父母的爱

我爱你

——爸爸妈妈

问世间什么样的爱是永恒不变的？那无疑是父爱和母爱，这份爱从我们出生的那一刻起，就一直伴随着我们，然而，我们的到来，也给父母带来了莫大的负担，父母却把这份负担当成幸福，用心爱我们，用生命爱我们，我们哭，他们伤心，我们笑，他们高兴，我们健康快乐，他们会露出无比幸福的微笑。

最近班里有孩子过生日，孩子们说起这话题兴奋的滔滔不绝，“我最欢过生日了”，“我喜欢吃生日蛋糕”，“我过生日就能得到很多礼物”“过生日爸爸带我去游乐场玩”……在孩子眼里，生日是甜甜的，彩色五彩斑斓的，幸福欢乐的，可当老师问出“生日是怎么来的？”孩子们又一下子安静起来……

一个孩子举手肯定的说：“我知道，我的生日是送蛋糕得到的！”很快这个观点被其他的孩子们认可并被重复着，一位聪明的小姑娘突然站起来，大声的反驳“不对！我们生日就是我们从妈妈肚子里出来的那一天！”

为了让孩子们360度的认知“生日这个话题”，班里顺势开展《我们的生日》主题，认识自己的出生日期，学习认识日历，创意绘画生日卡片，绘本谈话了解生日的来历以及自己出生的秘密。

孩子们通过这些活动感受父母给与自己的爱。活动中孩子们纷纷感言，有的宝贝甚至感动的留下了眼泪。

感恩

——父爱母爱

为了感恩父母对自己的爱，孩子们要和老师一起制作美味的纸杯蛋糕送给爸爸妈妈们！一想到要自己亲手制作，孩子们跃跃欲试……洗干净小手，我们一起来动起来！

第一步：准备所需工具

干净的面盆，量杯，蛋清分离器，电动打蛋器，搅拌铲子和勺子，电子秤。

第二部：精准测量所需的食材

鸡蛋3个，低筋面粉45克，牛奶35克，玉米油30克，糖粉40克。取材时，孩子们仔细的盯着电子秤上的数字，仔细的不得了！

第三部：用带孔的小勺子（分离器）将鸡蛋的蛋清和蛋白分开放（下图）

第四步：将分出的蛋黄里分别加入牛奶、玉米油搅拌均匀并筛入面粉。

第五步：将分出的蛋清用电动打蛋器打发成奶油状！孩子们轮流体验制作的每一个过程。

第六步：也就是最后一步啦，把调制好的蛋黄糊和奶油样的蛋清混合搅拌均匀放进三角形的塑料袋里，将混合后的面糊挤牛奶一样挤到小纸杯里。

第七部：放入烤箱，老师说要用160度的高温烘烤20分钟哦，哇烤箱里的面糊变样子啦，杯子里的蛋糕鼓鼓的，就像妈妈烫头发！

香香的纸杯蛋糕做好啦，好期待和妈妈爸爸一起分享品尝。

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图文：许晓娟

编辑：娟子

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