平乐大吃懒快收藏:简单易学的美食——橙子蒸蛋

2023-05-18 23:00:13

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结束了忙碌的工作日，时间又踱步到惬意的周末时光啦！您有没有想过趁着周末给自己来一番与众不同又快捷的食物搭配呢？小编这就为您引荐一款高级搭配：橙子蒸蛋！

橙子？鸡蛋？想必我们平乐人的日常生活中，很少会将这两种食物联系在一起吧！到底怎么个与众不同的做法呢？让小编带着您一探究竟吧~

听起来与众不同的橙子蒸蛋，所需原料其实很简单：一个橙子、一个鸡蛋，再加上少许盐即可。重点在于操作过程哦！

有图有真相↓

过程如下↓

首先，把橙子洗净，在它的四分之一处切开，把剩下四分之三的果肉挖出，将鸡蛋打散，放少许盐倒入橙皮内，把橙皮当做碗来用。

将半个橙子的橙汁和橙肉与一个鸡蛋混合，倒入橙皮中，八分满就行，不宜太多，当然，你想吃多一点的话，平乐各地的市场都有大橙子卖。

最后，放置于微波炉中，中火加热10分钟左右即可。与众不同又快捷的橙子蒸蛋，就这样问世啦！

橙子：味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。里面含有丰富的维生素，饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

鸡蛋：富含各类营养，具有健脑益智，保护肝脏，防治动脉硬化，延缓衰老，预防癌症，美白养颜等功效。

橙子的清新美味混入鸡蛋的松软鲜嫩，是不是别有一番滋味进味蕾呢？照着这个做法，今晚就自己试着来做一个吧。

来源：CCTV每日农经

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