学会了这招,不仅宝宝爱吃你做的鱼,还能提高记忆力,促进骨骼发育

2023-05-10 14:56:27

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三文鱼番茄汤

参考月龄段：9个月+

适合食欲不好的宝宝


营养价值

三文鱼中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，其中蛋白质极易被吸收，有利于宝宝补充蛋白质，同时也能保护宝宝的视力，同样的做法，我们也可以选用龙利鱼、鲈鱼、银鳕鱼等烹饪，但一定要剔除鱼刺哦。番茄中含有丰富的维C，有利于补充人体所需的一些维生素，但这道辅食中， 番茄只是作为调味剂，可以用开水浸泡3分钟，便于去皮。


所需食材

番茄1个/三文鱼20克/油5克/柠檬汁1克


工具/准备

打蛋器、煎锅


制作/过程

1.番茄去皮（番茄用开水浸泡3分钟，便于去皮）

2.番茄切丁

3.三文鱼切丁，滴入柠檬汁腌制5分钟去腥（可用少许白醋代替）

4.锅中入少许油，放入番茄翻炒

5.锅中加30ml水，继续翻炒

6.放入三文鱼丁翻炒5分钟即可


汤鲜味美、营养丰富的三文鱼番茄汤出炉啦~


本期/科普

【宝宝发热时该怎么吃？】


宝宝发热期间，胃肠道的蠕动减慢，消化功能减弱，通常会变得没有食欲，父母最好给宝宝吃一些比较清淡的流质和半流质食物，少让孩子吃高营养、高热量的食物，以免引起孩子反胃、呕吐和腹泻。由于退热需要以出汗的形式散热，父母应当让孩子多喝水，为孩子补充因出汗而消耗的水分。牛奶米汤、小米粥、新鲜果汁、绿豆汤等食物既含有丰富的营养，又可以为孩子提供足够的热量和水分，都比较适合发热时的孩子。


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