【嗨贝花甲】他们都说,这家花甲一个星期吃三次都不过瘾!

2023-05-18 23:00:13


几分钟的时间

她就从闭合变为张开

爱吃花甲的最爱的瞬间

作为一个分分钟解决一份花甲的吃货

你应该要知道这家店

  嗨贝花甲 



✎ | 什么是花甲


花甲,它的更高级的做法为蛤蛎,也称为花蛤、蚌等等,是双壳纲软体动物的统称,卵圆形的外壳,细分的话种类也很多,区别就是外壳纹路不一样,肉质其实都差不多。


✎ | 花甲营养价值


它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等等,可滋阴润燥、利尿消肿,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。


01
这可能是淮安品种最多花甲


嗨贝花甲的口味,有酸汤秘制甜辣麻辣青椒咖喱六种口味!点单时候选择自己爱的味道!


 鲍贝至尊花甲 

这应该算是学长在淮安吃的最贵的花甲了,但是绝对担当得起这个价格!鲍贝至尊里包含两只鲍鱼三个青口贝两只对虾还有花甲,粉丝青菜!


青口贝贝壳较大,壳内成瓷白色带青蓝色,肉类有嚼劲!


每一个虾都鲜红饱满,最爱剥开虾肉蘸着汤底吃的快感!


每一个鲍鱼蘸满嗨贝的秘制汤汁,是的鲍鱼的口味更独特!来嗨贝,别忘了来一份鲍贝至尊花甲!

如果觉得对虾不过瘾,不要担心,店家还有阿根廷大虾供您选择!


02
独特的咖喱肥牛花甲


其实嗨贝的花甲点单很随性,你爱吃什么,就加什么!这不,想试试咖喱肥牛,嗨贝也有!


肥牛花甲里面有三片肥牛,花甲,粉丝,青菜还有金针菇,两个人吃一份也没问题!


黄色的咖喱汁裹着粉丝,我还是第一次吃这种咖喱味的花甲,老板说点单率超高!


03
霸王花甲vs正常花甲


汤汁灌入锡纸袋,挂着汤汁飘着香气,就被端上来了!


爱吃大花甲的点这个霸王花甲准没错!一个霸王花甲的大小有普通的2-3倍那么大,再也不用担心花甲吃的太累了!


咬进嘴里是实实在在的肉质口感,辛辣鲜香 好不爽快!一口接一口根本停不下来~


04
好原料,才有好口味




为了保证食材的新鲜

老板亲自把控原材料的品质

所有的花甲都是每日早上鲜活送到

再提前放入油盐水中进行吐沙

随后挑拣出死的破的

以保证食客们吃到的都是最优的


每一个花甲都要经过清水的洗礼

这样才能更干净的呈现

看了那么多

是不是想来一份嗨贝花甲了?


 嗨贝花甲 

活动时间:11月27日-11月29日

到店出示本帖

全场花甲7折

地址:新亚负一楼美食城(肯德基隔壁)


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