1、食材:胡萝卜2个、鸡蛋1个、面粉140克、牛奶350ml。
2、 将胡萝卜清洗干净去皮,切成小块。
3、 将胡萝卜加入到料理机中,加入牛奶,启动搅拌程序,打成胡萝卜牛奶糊。
4、 碗内加入面粉,比较喜欢香菜的气味,切了一些香菜碎,不喜欢可以不加。
5、搅打成细腻的糊状。
6、 将牛奶胡萝卜加入到面粉中并搅拌匀无干粉。
7、 打入一个鸡蛋搅拌均匀。
8、 电饼铛抹油预热,将面糊加入到电饼铛上,摊成一个个的小饼。
9、 中间翻面,将小饼煎至两面金黄即可。
10、 松软香甜的小饼很好吃哦。
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