今天专家再一次提到了大家很关注也很喜欢研究的一个词——长寿!说到长寿,就不得不提到饮食了,药食同源是很重要哒。多吃些抗氧化的食物,不但对身体有好处,也可以延缓衰老,何乐而不为呢?今天,大厨就带来一道抗衰老的养生菜——清炒莲子
1、起锅,将木耳撕成小片,下锅焯水后捞出。
2、红椒切片,黄瓜切块备用,莲子蒸好备用。
3、少油起锅,用姜片爆香,依次下入红椒、黄瓜、木耳、莲子,放入少量盐、鸡精调味。
一份清爽养生的清炒莲子就完成啦!
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