莲子这样吃益肾补元气,脑力劳动者最宜多吃

2023-05-18 23:00:13


子益心入脾、肾、心经。 清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气的作用广为众知,除此之外,据老中医介绍,莲子中的钙、磷和钾含量也非常丰富,具有维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用。中老年人特别是脑力劳动者常吃些莲子,可以帮助稳定心神、增强记忆力。


1、莲子鸡丁

  材料:净鸡肉250克.莲子100克,香菇20克,水发玉兰片20克,火腿20克,鸡蛋(取蛋清)1个,盐、料酒、味精适量。

  做法: 鸡肉洗净切丁,用蛋清抨匀。香菇、玉兰片、火腿等洗净,切小块。莲子煮熟。鸡丁用热油滑至七成熟,再加上述原料和调料,炒熟。

  食疗功效:补肾健脾.养心强身。


1、莲子粥

  材料:莲子、粳米。

  做法: 将嫩莲子发胀后,在水中擦去表层,抽去莲心,冲洗感觉后放入锅中,加清水在火上煮烂熟,备用。将粳米淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,趁热服用。

  食疗功效:健脾补肾。

一些日常食物具有补肾强身效果,经常服用能有效强身健体。食物的营养搭配对留住食物的营养成分很重要,搭配得好,不但有利于人体吸收其营养成分,而且还能提升营养功效。以补肾为例,莲子补肾就能达到很好的补肾效果。搭配一下还有更好的补肾方法提高人体机能,达到补气血,修肾损、防肾衰的神奇功效。


如果您也喜欢此健康信息,

请果断分享给您的好友 订阅更多资讯

公众号:yamao2013/家庭私人医生


友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 福建水产设备联盟