都知道肾脏是人体重要的器官，和这个器官扯上关系的疾病，那都不是好治疗的疾病。排毒解毒，这是肾脏的重要功能，相信很多人都知道，但是现在有很多坏习惯会导致肾功能衰竭，到底是什么原因致使肾病的发生?吃什么食物好，下面就来看看吧。
导致肾病原因
1、严重感染及败血症：各种严重感染，特别是在肾缺血和肾毒性的机制引起的急性肾功能衰竭的败血症;
2、循环功能不全：各种原因引起的休克、心功能衰竭等循环功能不全，导致肾脏灌注不足，肾小球滤过率降低。抗高血压药物过量是有原因的;
3、严重创伤：是什么原因致使肾病的发生?如烧伤、挤压伤、严重骨折等由于休克、肌红蛋白和容易发生ARF组织释放创伤和感染。严重烧伤大量失水和血管内溶血是容易出现急性肾功能衰竭;
4、外科后：严重的原发病、麻醉和镇静药物的使用，组织损伤，流体损失，外科大手术使血液损失和其他因素后易发生急性肾功能衰竭。心功能和心脏手术后心肺的机会取决于短路后肾功能衰竭，手术时间恢复;
肾病给人们的6大危害
1、免疫球蛋白减少造成机体免疫力低下，易致感染;
2、金属结合蛋白丢失可致微量元素(铁、铜、锌等)缺乏;
3、内分泌结合蛋白不足可诱发内分泌紊乱;
4、高脂血症增加血液粘稠度，促进血栓、栓塞并发症的发生，还将增加心血管系统并发症;
5、长期低蛋白血症可导致营养不良，小儿生长发育迟缓;
6、药物结合蛋白减少可能影响某些药物的药代动力学(使血浆游离药物浓度增加、排泄加速)，影响药物疗效。
下面我们就来看看吃什么食物好
土豆
土豆能供给人体大量的热能。甚至有人说，人只靠土豆和全脂牛奶就能维持生命和健康。中医认为，土豆有和胃调中，益气健脾，强身益肾，消炎，活血消肿等功效，能辅助治疗消化不良，习惯性便秘等症。
吃法：五彩土豆泥
材料：土豆五个，冰冻碗豆，玉米，火腿丁
配料：盐，调和油，鸡精
做法
1、将土豆洗净，用高压锅加水煮10分钟。
2、土豆煮熟后放入冷水冷却后剥皮，再用一个保鲜袋把土豆装好，用擀面杖把土豆碾碎。
3、在炒锅里加入一些调和油，烧至六成热，放入豌豆、玉米、火腿丁炒香，再放入土豆泥、盐、鸡精一起翻炒均匀就可以起锅了。
莲藕
李时珍在本草纲目中称藕为“灵根”。而在清朝，藕更被钦定为御膳贡品。中医认为，生藕有清热除烦、凉血止血、散痰止呕、补脾开胃的功效；熟藕就对脾胃有益，有养胃滋阴、补心益肾、益气养血、健脾止泻的功效。
吃法：菇香鸡丁藕
材料
平菇，藕，鸡胸肉，青椒，胡萝卜，
做法
鸡胸肉切丁，加盐，花椒面，料酒，一个蛋清，腌制十几分钟
藕，胡萝卜，青椒，平菇焯过后，切丁，
1，油锅，炒鸡肉，炒好了，备用。
2，少量油，葱姜蒜爆锅，炒胡萝卜，平菇，炒一会，依次再炒藕，青椒，加盐，
3，放入鸡肉丁，出锅。
香菇
经科学测定，香菇的营养价值超过所有蔬菜，是四季可食的健康食品，在美国被誉为“上帝的食品”。中医认为，香菇有补肝肾、健脾胃、益气血、美容颜的功效。经常食用可以帮助肾脏保证新陈代谢正常，减少肾功能内多余水分的积存。
吃法香菇炒莴笋
【主料】莴笋1根，香菇100g
【调料】盐1小勺，亦舒堂火麻油1匙羹，辣椒1个
做法1、将香菇每朵切成三分之一的大小。
2、莴笋切片，大小可以根据香菇大小来切，斜片切。
3、调至中火，倒入一匙羹火麻油，再放入辣椒，紧跟着倒入莴笋和香菇，炒3-5分钟左右即可。
4、放盐，装盘。
饮食注意
饮酒适量
酒中的乙醇是有机酸，尿酸也是有机酸，它们都是从肾脏同一通道排出去的，喝了大量的酒，乙醇要排出去，通道就这么大，这样就会使尿酸排出去的少。所以尿酸高的人必须禁止喝酒。
咖啡每天三杯以下
咖啡，不是不能喝，一天三杯以下。喝咖啡会心跳快，血压高，且从肾脏排泄，还引起肾脏肾小球硬化，所以咖啡也要少喝。