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9亿元?!就是这么猛,咱宜兴大闸蟹太给力了!

宜兴发布 2019-06-11 04:01:34



螃蟹养殖是我市水产养殖的第一大产业,目前养殖面积达13万亩,年产量1万吨左右。

我市科学实施河蟹养殖产业化智慧体系建设,采用“互联网+农业”的方式不断向合作社养殖户推送农业政策、市场行情、养殖技术等信息。

现代技术的广泛应用,不仅使轻松养蟹、卖蟹成为现实,而且通过提升螃蟹品质和品牌,经济效益逐年提高,今年“宜兴大闸蟹”有望实现产值9亿元。


  在沪举办的全国河蟹大赛本月初刚刚落下帷幕,我市选手获奖的市场效益就已显现。11月13日上午,位于高塍镇的鹏鹞生态园内,此次大赛优秀奖得主——蟹农宋家武与几位同行,就迎来了上海市铜川路水产批发市场余海顺总经理,双方谈妥了500吨螃蟹的订单。

  宋家武只是我市2000余户螃蟹养殖户中的一员。近年来,随着现代技术的运用、品牌建设的推进和广大养殖户市场意识的提高,我市螃蟹养殖业步入科学发展快车道,“宜兴大闸蟹”自豪地亮出招牌闯荡市场,成功和阳澄湖、固城湖螃蟹一起跻身第一梯队。


  螃蟹养殖是我市水产养殖的第一大产业,目前养殖面积达13万亩,年产量1万吨左右。近年来随着养殖规模的扩大、养殖密度的增加,养殖户普遍反映由于技术力量、劳力不足等因素,蟹苗的存活率和河蟹养殖的质量受到影响。针对这一问题,我市科学实施河蟹养殖产业化智慧体系建设,通过开通公众微信“中农物联网”,采用“互联网+农业”的方式不断向合作社养殖户推送农业政策、市场行情、养殖技术等信息。在不断传递信息的同时,各地还建立养殖户微信群,针对养殖户提出的问题积极回应,提供决策建议与解决方案。广大蟹农也积极引进养殖新技术、新方法。滆湖渔场的螃蟹养殖户吴占平不仅实施绿色养殖,还给螃蟹喂养硒含量丰富的生物饲料,培育出名副其实的“富硒蟹”。而作为无锡地区唯一一家养殖螃蟹的国家级绿色食品生产基地,吴占平养殖的“坤滆牌”螃蟹每年都供不应求。新建镇闸上村80后小伙颜文超发明水循环室内恒温养殖设备,将螃蟹养在一个个可叠加的盒子里,不仅节约了养殖面积,还避免了养殖过程中受气候、水质等不确定因素的影响。

  随着螃蟹品质的提升,“宜兴大闸蟹”的品牌也越来越响。市鑫洋水产专业合作社理事长陈辉,是此次全国河蟹大赛的金奖获得者,更是螃蟹养殖品质、品牌建设的受益者。近年来,他利用滆湖良好的生态环境从事螃蟹养殖业,在政府的引导下,逐步树立了品质、品牌理念,为自己的螃蟹注册了“荆邑”商标。去年,知名电商顺丰优选在全国甄选生鲜电商入驻,市鑫洋水产专业合作社因其良好的养殖环境和品牌优势成功入选,今年螃蟹网络销售行情火爆,成功打开差别化销售渠道。近年来,针对螃蟹品牌建设这一“短腿”,我市集中火力打响“宜兴大闸蟹”品牌,鼓励螃蟹养殖龙头企业、专业合作社引进新技术,采用宣传新模式,打响自身品牌,同时参与“宜兴大闸蟹”这一国家地理标志证明商标使用申请。面对其他品牌大闸蟹直营店的围堵,我市引导蟹农走差异化发展之路,重点发展“品牌用户-电商平台-消费者”模式。一方面,鼓励“宜兴大闸蟹”品牌用户在天猫、京东、1号店、拉手等第三方大型电商平台开设网店;另一方面,引导有实力的品牌用户对接顺丰优选、海天下等农产品运营商,成为产地直销的供应商。精准定位的同时减少流通环节、降低流通成本。


  现代技术的广泛应用,不仅使轻松养蟹、卖蟹成为现实,而且经济效益也逐年提高。近期,在高塍梅家渎、和桥西锄村等水产品交易市场,来自南京、上海、成都等地的买蟹客商络绎不绝。而网络销售也点赞不断,陶都优品、杨巷三品等一批本土门户电商和周边养殖户签订合作协议,今年有望营收2000余万元。今年全市“宜兴大闸蟹”有望实现产值9亿元。


来源 | 宜兴日报 记者 | 赵辉