滋阴养肺:银耳莲子百合汤

2023-05-10 14:56:27

菜谱推荐:银耳莲子百合汤

百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效;银耳多糖是银耳的最主要活性成分,对老慢支、肺心病有显著疗效。银耳莲子百合汤,是一款滋阴养肺营养保健汤。

主 料
银耳10g莲子20g
百合30g

辅 料
适量蜂蜜适量

银耳莲子百合汤的做法

1.将银耳泡发剪去黄头。


2.百合泡好,摘除黑色部分。


3.莲子也泡软。


4.将处理好的银耳和莲子入锅,加入清水。


5.加压10分钟。


6.解压后,打开锅盖,将百合入锅;盖锅,再加压10到15分钟。


7.解压后,将泡开的枸杞搅入就煮好了。注:吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。



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