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【关注】市场调查:低价蛋白质粉靠谱吗?

健康霄云汇 2019-06-19 07:35:47


保健,成为越来越多人关心的话题。蛋白质粉走进普通人的生活,成为中老年人、青少年以及健身达人们重视的东东。各种蛋白质粉广告铺天盖地,种类繁多,价格从几十到几百都有。最近,记者来到山东济南保健品批发市场作了一个调查。发现大家普遍接受的中低端蛋白质粉,问题不少。


据报道,济南保健品批发市场在保健品圈内赫赫有名,省内多地的保健品都是从这里批发出去的。虫草,在大家的印象中,可谓是滋补佳品,然而在这里,一桶1公斤的虫草氨基酸蛋白质粉售价仅有60元。


物美价廉……批发商言之凿凿,力证这些产品和大商场里的大品牌没有任何区别。


批发商说:“都是一样的,他们的广告费高,还有提成、进场费。”但当记者问及这里边是否真有虫草时,批发商却含糊其辞。


随后,记者咨询了营养师贾艳雪。贾艳雪告诉记者,像这种外包装上有“提高免疫力增强抵抗力”字样的,涉及产品功能性,应属保健产品,但外包装上只有QS食品标识,只是食品。


卫生部制定的《预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品应当在标签上强制标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量的含量值和占营养素参考值百分比,以一罐虫草氨基酸蛋白质粉的标示为例——这和标准压根不沾边。


按照包装上的成分含量,记者简单做了一个计算。每100克中营养成分是:大豆蛋白粉260克,乳清蛋白粉40克,麦芽糊精695克,蛹虫草10克,食用蚕蛹氨基酸粉5克,260+40+695+10+5=1010。100克蛋白质粉里含1010克营养成分。


随后,记者带着这桶虫草氨基酸蛋白质粉,连同另外两箱蛋白质粉,来到了山东出入境检验检疫中心进行检测。


经检测,这桶虫草氨基酸蛋白质粉经检测是假货。另外两箱蛋白质粉虽然包装上没太大问题,但他们的蛋白质含量却低得可怜:它们标记的蛋白质含量一个是10.8%,一个只有5%。而就连普通大豆的蛋白质含量,都在40%左右。



来源:齐鲁网

图片来源:网络

责任编辑:李潇凡


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