【转基因科普动画(七)】红薯,天然转基因作物

2023-05-10 14:56:27

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转基因食品是啥？都有哪些？和普通食品有什么区别？贵吗？好吃吗？我们都经常吃吗？

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《转基因科普动画》由基因农业网策划出品，共15集。（文末有彩蛋哦！）

【文字介绍】

你可能从未想过，世界上第一个转基因作物，既不是在大公司生产的，也不是由大学里的科学家设计的，而是至少在8000年前，天然生产的。这就是美味的红薯，也就是地瓜。

国际马铃薯中心的科学家，对世界各地291种红薯品种，进行研究后发现，这些红薯品种中，都含有农杆菌的基因。也就是说，在人类开始食用红薯之前，农杆菌就已经把它的基因，插入到了红薯野生祖先的基因组中。

农杆菌，是现在科学家进行转基因研发的强大工具。这就意味着，在不知情的情况下，人类已经吃了几千年的转基因作物了。

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