皇宫这是怎么了?除了粥就是羹。当皇上图的是什么,“朕要吃烤乳猪”、“给朕上满汉全席”、“朕饿了,来只烤鸭”、“冰糖炖燕窝好了没”、“朕还想吃烤鱼”……
我们过得都比皇帝好,现在谁家不是一日三餐,还外加夜宵,出门一顿火锅还要外带小龙虾!皇帝都都只吃两顿啊,臣妾们心疼啊!据说清代的皇帝是一日两餐,早餐在6时至8时,晚餐在14时至16时。皇帝在每日用餐前,先要查阅膳食清单,上面写明哪样菜是谁做的,以备皇帝核查和点菜。皇帝所点的菜品,如果没说要撤换,御膳房每次都要预备。
《甄嬛传》中“安陵容”的扮演者陶昕然也曾透露,《甄嬛传》中主菜大多是“道具”,陶昕然说:“有场戏,我夹菜给皇上吃,那只虾特别逼真,陈建斌往嘴里一咬。下来后他说牙都差点磕坏了,那虾是塑胶的。”
仙丹是“麦丽素”。古装剧里还少不了一些稀奇古怪的“食物”,而中药是可乐或者红糖水,据道具师透露,这些所谓的药,冒热气的一般是红糖水,凉的一般就是可乐,等气泡没了就可以用了,而上等女儿红其实是矿泉水。
《武媚娘传奇》胸没了,劳资还能看什么!想说看看大家(皇上)吃虾米吧,也是让点评君失望了。《武媚娘传奇》第19集,德妃为了害死皇上,让武媚娘送来了甘露羹,羹,又是羹!
这羹汤着实害人不浅啊!难道都是这羹喝的,胸缩了吗~~haha
回味那些宫廷剧里不错的美食
当然也不是所有的宫廷剧都是来搞siao的~都说华妃是真爱,看看她给皇上准备的,怪不得皇上不爱去皇后那了。
最后,让点评君带大家回味一下真正的宫廷美食吧。
那些年我们边流口水边追剧
《大长今》韩国料理
讲述了一代奇女子徐长今是如何通过自己的努力成为朝鲜王朝历史上首位女性御医,剧中琳琅满目的美食让观众应接不暇。
《林师傅在首尔》川菜传记
有观众评价,“《林师傅在首尔》看的不是剧,而是一本活菜谱”,牡丹鱼片、回锅肉等经典菜式,或是荤菜素做,或是改良创新,让人在视觉上享受了一番诱惑。
《鱼跃在花见》海鲜烩
将北海道海胆蒸自家豆腐、佐贺和牛小丸子等料理以色香味俱全的画面呈现出来。
《后厨》粤菜指南
剧中介绍了许多粤菜的制作小秘籍,比如玫瑰手撕鸡的玫瑰酱一定要顺时针熬,而白汁扒菜胆、香菇菜心等菜品的汤要用纱布过滤5遍且不能沾染油腥等。
本帖纯属娱乐~么么哒
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