为什么你需要蛋白质

       蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。

作为一名健身教练，我经常听到的说法有两种：

       1.我太瘦了，怎么吃都不长肉怎么办？    

       2.我太爱长肉了，吃什么都胖，真是每逢佳节胖三斤。

       虽然两种都是“肉”，但此肉非彼肉，咱们就先来说说第一种。 在健身意识逐渐增强的今天，已经有越来越多人意识到锻炼带来的好处，无论是不想再弱不经风的林妹妹还是不想做瘦竹竿的宝哥哥，都会开始琢磨着怎么长肌肉（什么，你不喜欢肌肉？宽阔的胸膛强壮的手臂或是心心念念的蜜桃臀，你以为是充气的吗！！）

       当然，相信点进来的都是对自己有要求的小伙伴，可是似乎怎么样都不会有老外一样健壮的体格，你说那是因为不运动？老外也不一定都去健身房啊！你说是人种差异？那彭于晏宁泽涛也是中国人的DNA啊。所以，练还是要练，只是健身有一种说法，三分练七分吃，今天，咱们就先说说吃。重点不在怎么吃，而是吃什么。

什么叫穿衣显瘦，脱衣有肉～

       肌肉的原材料是蛋白质，富含蛋白质的食物包括牛羊肉，鸡肉鱼肉，鸡蛋中也有，而国人的饮食习惯是高碳水高脂肪，仅有少量蛋白质，这就意味着如果蛋白质摄入足够的时候总热量就会超标，于是不是偏胖就是偏瘦。米饭，馒头，蔬菜，都是不用的碳水化合物，而西方人更经常吃牛排，土豆（虽然土豆也是碳水化物，但是碳水和碳水也不同），日常摄入的蛋白质就比咱们多。

       想象一下，人体是一个生产肌肉的工厂（当然还会生产些别的神马，这里不说），你开始运动，你就打开了生产肌肉流水线，机器在运转，这时候，需要把制作肌肉的原材料放进去了，其中最主要的，就是蛋白质！机器开了一整天，原材料就那么一点，产量怎么上得去？且生产线也不只有一条，除了圈粉最多的胸肌腹肌臀肌（统一叫做骨骼肌），还有默默加班加点全年24小时无休的劳模肌肉，心肌和平滑肌！肌肉重要性不止在于运动和好看，骨骼肌负责人体的活动，但除此之外还有很重要的平滑肌（存在于消化系统、血管、膀胱、呼吸道和女性的子宫中），最最重要的，还有心肌，只存在于心脏。也就是说，同样是生产肌肉，产品线还有三条，原材料不够的时候，先紧着不能断货的部分来吧。现在你们知道了，电视剧里昏迷了多少多少年醒来就能乱跑的，都是骗人的。生产线停了那么久了，能站起来走算我输！！

       需要注意的是，即使在我们睡着的时候，平滑肌和心肌也是在工作的，需要源源不断的补充蛋白质进行自我修复。所以节食减肥最可怕的就是会直接影响肌肉合成，现在你知道了，即使你不想要漂亮的肌肉线条，你的心脏和血管也需要蛋白质的呵护，血管弹性可不是靠支架来的～～

富含蛋白质的食物推荐

健身课堂：

1.食物的构成最主要的三大分类：碳水化合物，脂肪，蛋白质。蛋白质在体内起修复作用，为肌肉的原材料。

2.肌肉人人都有，是运动系统的重要执行部分，只要你会动，靠的就是肌肉（不然你液压驱动吗？）

3.肌肉有三种，骨骼肌，平滑肌（存在于消化系统，血管，膀胱，呼吸道和女性的子宫中），最最重要的，还有心肌，只存在于心脏。

4.蛋白质必须从外界摄取，比如多吃鸡蛋，多吃牛羊肉。每公斤体重至少需要1g蛋白质／天，如果你运动量大，需要加倍。这时候，蛋白粉就是一个不错的选择了。

即使你不健身，也要注意补充蛋白质哦。

比如，成年人每公斤体重需要补充1.2-2g蛋白质/天，例如你体重70kg，每天需要摄入80-140g蛋白质，这个80或140，取决于你的运动量。

回复“”蛋白质“”，查看常吃的食物蛋白质含量有多少吧。

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