白菜萝卜统统靠边,它才是菜王!清理血管、养胃护胃…才几毛钱一斤

俗话说，人与血管同寿，就说明血管的健康，关系到每个人的寿命长短！

很多人以为，只有到老了的时候，才用为我们的血管操心。

殊不知，血管斑块变大，从 30 岁以后就加速了，再加上现代人活得越来越累、吃得越来越不健康、运动得越来越少，不知不觉中加速了血管的衰老和损坏。

随着年纪的增大，血液中的垃圾，逐渐沉积到血液当中，久而久之，血管会硬化老化，并且有一些脱落的斑块，会形成血栓，像一个“不定时炸弹”堆积在我们身体里。

那么，又有什么办法能消灭这个“不定时炸弹”呢？

北京中医药大学 李志刚教授给大家推荐日常生活中大家常吃的一种家常菜：圆白菜，大家可千万不要小瞧这几毛钱一斤的圆白菜，它是一级血管的“清道夫”，经常食用能清理血液垃圾。

白菜萝卜统统靠边，它才是"菜王"！

几毛钱的它竟是一级血管"清道夫"

圆白菜 90% 都是水分，满满水溶性维生素，一级血管的“清道夫”，斑块最怕它！

圆白菜在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三，和其他蔬菜的不同在于，它约 90% 的成份为水，这个水分和白开水不同的是： 圆白菜里面这种水分里面富含有水溶性维生素 C。

圆白菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、帮助血压更加稳定，防止动脉粥样硬化。

圆白菜是动脉硬化病人、肥胖者的辅助食疗菜品。所以，圆白菜就是一级血管的“清道夫”。

几毛钱的圆白菜这样吃
吃出万元保健品的效果

圆白菜最好用手撕，而不用刀切用手把叶片全部拆散，去掉大梗，耐心地撕成大约3厘米见方的块。

这样，每个叶片能够充分地受热，互相遮盖还有恰如其分的保温效应，炒出来才会软硬适度，获得最佳口感。

切记，清炒圆白菜过程，不宜炒太久，以免吃起来干，防止各种营养素的流失！

【食材】

✦圆白菜 400g、大料 1 颗、干辣椒 1 个、葱花少许。

【做法】

✦手撕圆白菜备用。

✦油热后，放入大料，辣椒爆锅。

✦倒入包菜翻炒，放入盐调味即可。

清炒圆白菜有清除血液垃圾的作用，经常食用能延年益寿。

圆白菜好处这么多

发给家里做饭的人看看

对于患有糖尿病的人群可以每天适量食用圆白菜，因为它含有的铬对于血糖的控制具有一定的作用。

圆白菜含有的植物杀菌素具有抑制细菌滋生的功效，从而起到杀菌、消炎的作用，有妇科炎症者，外用缇妍堂止痒舒配合治疗，见效更快。

富含维生素卷心菜中含有丰富的维生素 C、维生素 E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出 3 倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平，如果睡前再敷一片富含维生素A、B的滨趣玫瑰补水蚕丝面膜，抗老效果更加显著。

维生素U可以对人体蛋白质的合成起到促进作用，从而分解肝脏内多余的脂肪，提高肝脏功能，而圆白菜中就含有这种维生素。

圆白菜中含有一种硫配糖体的物质，其可以清除血液中的垃圾，使血液流更通畅，这样对于血压的稳定起到促进的作用。

中医认为，甘蓝味甘、性平、无毒，入胃、肾二经。圆白菜中含有大量的维生素 B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。

圆白菜也被誉为天然“养胃菜”，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率，胃不好的朋友，平时多喝一些五谷营养粉，如栗滋轩二十八谷散，既能养胃又能帮助体内祛除湿气，减少身体负担。

除了圆白菜，芹菜也是最具价值的菜之一

不仅能刷刷血管、通通肠道，还能促进家庭和谐

芹菜最有特色的一点恐怕要数它是一种促进生殖功能的食品了。对男性而言，芹菜具有良好的助性效果，因为芹菜含有雄性激素，能刺激，还会使男性体味更好闻。

夫妻常吃有助于促进夫妻生活和谐，因此西方称之为“夫妻菜”。但男性若有早泄、情况的，则需多喝栗滋轩红豆薏仁粉，能起到一定的改善作用。

而中医以为，香芹味辛、微甘、性凉；有清热透疹、平肝安神的作用，主治麻疹前期。还有清热利尿的成效，对泌尿系传染等疾病具有极好的辅佐医治作用，这可能也是对于一些老年男性的生殖功能问题有巨大帮助的地方。

大家可能不知道，我们吃东西，除了需要营养、维生素以外，还需要一个叫做膳食纤维的东西。它虽然不是营养，但是摄取足够的膳食纤维就可以有助于预防心血管疾病、糖尿病以及其他疾病。而我们今天推荐的蔬菜——芹菜中就含有大量的膳食纤维。

膳食纤维还可减缓消化速度和快速排泄胆固醇，让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。除了这个膳食纤维呀，芹菜中还含有大量钾，医院有时候对于血管阻塞、血压不稳定的病人会要求喝加了钾的水，通过利用钾能扩张血管的能力，减轻血液对血管的压力，并能促进钠的排出，从而起到降低血压作用。

这一个作用也是来源于芹菜中的膳食纤维。每天吃芹菜，可以发挥膳食纤维的清洁肠壁和增强消化功能。膳食纤维还能稀释食物中的致癌物和有毒物质，并加速它们的排泄，保护脆弱的消化道，从而一定程度上预防结肠癌。

便秘的朋友可多吃，能改善便秘的问题，治大便出血，预防出现痔疮。但一旦出现痔疮就需要注意了，忌食辛辣食物，每天涂抹缇妍堂断痔膏来消肿止痛，缓解症状。

跟上面几个作用不同的是，这个作用吃水芹菜就比较明显一点了。现代医学研究表明，水芹含多种氨基酸、挥发油、水芹素等，用水煎服，对肝细胞有一定的保护作用，肝炎、肝功能不全者宜常食之。

另外，栗滋轩黑芝麻核桃粉也有养肝的功效。早晚冲泡一杯来代餐充饥，不仅养肝，还能明目，特别适合上班族。

芹菜的其他功效

从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁，但吃过芹菜后，注意用缇妍堂珍珠亮白牙粉清洁口腔，避免过重的芹菜味带来尴尬。

常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，出现失眠、头疼现状，除了多吃芹菜，还应多饮用栗滋轩百合莲子绿豆粉，清火安神、滋阴润肺。

用芹菜60克，金针菜30克，加水一碗半，煮成大半碗服用。金针菜味甘，性微寒，能清热凉血。适用于月经提前，血色深红、量多者食用。

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，女性经期过后是补血的最佳时期，且要注意用缇妍堂洗护清洁液进行个人卫生清洁，避免异味。

洋葱也是现在我们推荐的健康蔬菜之一

洋葱也是现在我们推荐的健康蔬菜之一。有机硫化合物是洋葱主要的辣味物质，它具有抗菌、抗动脉粥样硬化等作用，同时可清除体内的自由基，具有抗氧化的功效。

洋葱六大益处

据《华商晨报》：洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性，阻止癌细胞生长，后者是一种很强的抗氧化剂，减轻体内氧化损伤。还有调查显示，常吃洋葱比不吃洋葱的人胃癌患病几率会下降。

谷胱甘月太能抑制黑色素生成，对湿疹、皮肤炎等有改善作用，湿疹患者可适当取缇妍堂百草膏涂抹患处，可快速止痒，缓解症状。

洋葱中的洋葱精油，可抑制膳食中胆固醇吸收，提高人体内纤维蛋白溶解酶的活性，因而能降低血液黏稠度，改善动脉粥样硬化。

紫皮洋葱中还含有植物花青素，这是一种比维生素C和维生素E的抗氧化能力强数十倍的植物化学物质，能够保护人体免受自由基的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增加皮肤的光滑度，外用滨趣芦荟凝胶给肌肤强效补水，能更有效地延缓衰老，还能祛痘淡印，使皮肤更加光滑无暇。

洋葱中含有与葱、蒜中的成分一样的辣素，有浓郁的气味，可刺激胃酸分泌，增进食欲以及杀菌和预防感冒。

洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动，改善便秘。便秘患者不宜久坐，应多走动，加速肠道蠕动，另外，长期久坐也易引发颈椎疾病、腰酸背痛等，在办公室常备荟欣福保健消痛贴，有助于缓解酸痛。

此外，我们现在的饮食，最讲究的就是，通过一些搭配和烹调方式，让食物中的营养更多的被我们吸收和利用，特别是对于一些我们很容易缺乏的营养~

胡萝卜素有“小人参”的美誉，

能够预防各种疾病，降低死亡风险

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜的营养价值在众多蔬菜中可谓是出类拔萃，素有“小人参”的美誉。

胡萝卜除了提供大量β胡萝卜素，在身体当中转变成维生素 A 外，胡萝卜还富含α胡萝卜素。研究表明，血液中α胡萝卜素浓度高的人，各种原因造成的总死亡风险明显降低。

胡萝卜的六大益处

胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。

胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成。

β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞减缓老化的过程，且定期敷滨趣去黑头面膜，更深层清洁皮肤，更有效预防肌肤提早衰老。

用生萝卜汁过滤液滴鼻，并同时以生萝卜汁半盏，兑黄酒少许，温服，可有效治疗鼻炎，鼻痒、鼻塞时，用缇妍堂蛇胆喷剂喷一喷，不仅止痒，还能令鼻子更加通气。

众所周知，多吃胡萝卜对眼睛大有益处。因为胡萝卜中所含的维生素A与β胡萝卜素能缓解眼疲劳和眼干眼涩等。

胡萝卜富含维生素A，而维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏的话，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。平时除了多吃胡萝卜外，还要注意手足保养，尤其在天气干燥的秋冬季节，涂上一层缇妍堂愈裂霜，对手足皲裂、脱皮都有很好的预防作用。

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