【药膳坊】秋后暑湿四大苦!中医师教你秋季养生秘方

2023-05-18 23:00:13

　　如要用一个词形容立秋后天气，一定是“暑湿”。中国中医科学院西苑医院杨力教授总结了秋后暑湿的四大苦——重、阴、黏、下。

重

　　感觉浑身特别困重疲劳，像穿着湿透了的衣服，尤其是四肢、关节和头，非常沉重酸疼。

　　对策：祛湿最重要。多吃绿豆、西瓜、薏米、鸭肉等食物；多按按劳宫穴，可清心火、除湿热。

阴

暑湿重会导致身体的阳气易衰，阴气加重，阴盛则伤阳气，正不压邪，会出现大便稀而不爽快、腹泻、尿少等。

　　对策：养脾助升阳。秋后祛湿养脾最重要，多喝点滋养脾胃的养生粥，如莲子粥，莲子50克、白扁豆50克、薏仁米50克、糯米100克共煮。

黏

　　湿气大了，皮肤感觉黏黏的，连内脏也黏滞起来，这就导致有些人出现咳嗽痰黏、鼻流浊涕、心烦口渴、口中黏腻等不适，甚至旧病复发。

　　对策：运动微出汗。适当出汗有助驱除体内多余的湿气。年轻人步行、慢跑，老年人打太极拳，都是出微汗适合的运动。

下

暑湿邪气趋下，很多人容易腿肿、脚肿。此外，湿气会加重脾和肾的负担，使得湿气积聚在下肢代谢不出去。

　　对策：睡前泡泡脚。睡前用热水泡脚，能促进下肢血液循环，加速湿气排出，缓解下肢水肿，还有助于提高睡眠质量。

立秋之后吃三瓜

　　立秋之后依然酷热难耐。既要祛湿，又要防燥，这个交替的季节，建议大家多吃三种瓜，分别是冬瓜、苦瓜和丝瓜。

　　冬瓜汆丸子是一道很美味，同时也很适合这个季节的菜品。猪肉本身就具有润燥的作用，冬瓜很利尿，同时营养丰富，弥补因夏季天气炎热食欲下降而带来的营养摄入不足问题。

　　苦瓜和丝瓜也能起到很好的滋养润燥的作用。两道菜是苦瓜炒鸡蛋和鸡肉丝瓜薏仁汤。

　　不过，苦瓜偏寒凉，不要吃太多或去苦后食用。丝瓜利尿消肿，兼有美容效果;薏仁有利于肠胃吸收，起到健胃效果；鸡肉有低脂低热量的特点，很适合想要减肥的人食用。

润燥多吃红薯、胡萝卜

　　胡萝卜。胡萝卜不仅可以调节“温燥”的平衡，还能补气、消食。

　　红薯。红薯可以温热养肺，同时也可以润肺。此外，坚果、秋蜜等也可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，从而利于秋季的身体保健。

解秋乏困可吃当归炖肉

　　缓解秋乏，要调养好脾胃。炖肉的时候加点当归很好，食用能缓解秋乏症状。也可适当吃些大枣、阿胶等滋补食物，另外，鸭血、猪血等食物也能补心血。若有咽干、失眠的症状，可以用麦冬(4~5克)和酸枣(5~10颗)泡水喝。

解内热，秋初多吃葡萄

　　中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。

本文来源：佛山微新闻（健康时报）

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