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不要再傻傻的吃“肉肉”补充蛋白质了,宝贝们!

新加坡工作之江苏亿涛 2020-10-31 16:40:43

咳咳,小编要开始变身健康达人了!



今天我们不讲工作,我们来讲点生活!!


 英国《每日邮报》刊文推荐以下几种蛋白质含量较高的,可以来替代“肉”的素食,以免人们担心素食蛋白质不够而摄入太多的肉食,增加患癌症、心血管疾病与糖尿病等慢性病的风险。



【01】


 豌豆:
富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C,蛋白质含量为5%。

        它富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。 



【02】

花生酱:

含白藜芦醇,以及单不饱和脂肪酸,能预防心血管疾病。其蛋白质含量约为28%。


花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。


【03】


糙米:

不易升高血糖,含矿物质和纤维,蛋白质含量为2.5%。


含有胚芽:糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织,含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物,而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。



【04】

燕麦片:

蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素,有降血脂作用。


营养分析:

1)燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2)经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3)燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

4)它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

5)燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。


        当然还有许多富含丰富蛋白质的食品,小编就不一一举例了,需要你们自己去发现哟。


       工作固然重要,但是身体健康更重要哟!小编可不希望宝贝们因为工作而生病,小编舍不得.......