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那天在小广场偶遇之前的旧同事，
发现当年那个帅气的大哥，
已经谢顶成一副地中海模样了。
不想老套的去感叹时光。
既然感叹也无法阻挡时间的脚步，
那么，
就让我们在每个晚上，
去尽情的成为一位广场舞大妈，
然后，
去看看月亮，
或者是融入月光下的
滚滚红尘。
去认真的生活
和对待身边的人。
做好一日三餐。
比如这样打开早餐模式：
瘦肉粥+怀旧饼。
这种饼是多啦A梦的时光机，
刹那恍惚间，
就飞回到小时候。
看到亲爱的奶奶，
在老家的大锅灶里，
摊起这种薄薄的韭菜香气的饼。
当时觉得技术含量真是超高啊。
做为海边长大的人，
海鲜是戒不掉的瘾。
最原汁原味的吃法，
清煮加三合油和
不能或缺的芥末。
有次跟北京某任去吃水煮肉片，
被她盛赞。
以后这道菜便成了饭桌上的
必点曲目。
自己做的话，
还喜欢加笋在里面，
因为它的造型很美的有木有？
最近天气热了，
便做了一道冰激淋大餐。
据说是哈根达斯的配方。
嘿嘿！
瞬间觉得自己很高大上。
我其实不想说
喜欢做这些，
是因为我喜欢内些可爱的小工具。
比如，不用鸡蛋分离器
也可以把蛋黄和蛋清分离
但是这样做显得更专业，
主要是更多了一样小玩具。
新买的电动打蛋器，
用起来真的超爽。
把分离的蛋白加几滴柠檬加糖打发。
再把淡奶油也打发。
然后淡奶油里加炼乳再次打发。
程度到干性泡沫状为止。
一定要用深盆，
如果你享受奶油飞溅的赶脚，
也可以拿浅盆拭下。
。
终于搞明白打发和搅拌这两回事。
需要打发的时候就要用电动打蛋器，
搅拌就手动好了。
比如接下来蛋黄和10克糖的搅拌。
比如再接下来蛋黄和淡奶油炼乳的搅拌。
比如最后蛋黄，淡奶油炼乳和蛋清的混合大搅拌。
总之，各种打发和搅拌。
最后把搅拌好的战果装在小盒子里。
可以加草莓啊，芒果啊，
你喜欢的各种水果。
我手上只有爱吃的饼干和巧克力，
融了浇在上面。
也一样美美哒。
放在冰箱冷冻四五个小时，
就会有惊喜的。
用这个冰激淋挖勺其实也是不太容易，
第一次就挖成了
很丑的样子。
没关系，主要是味道
很美！
So,你们知道了
你们最爱吃的冰激淋就是这样子做成的。
鸡蛋，奶油，炼乳，和砂糖的混搭，
吃之前认真想一想，
还要不要减肥啦？
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