关注 | 肿瘤患者白蛋白低怎么办?

2023-05-10 14:56:27

在化验单上,大部分时候都是专业术语,只是用箭头标记是多了还是少了,在肝功能的化验当中,有的时候我们会看到白蛋白(血清白蛋白)达不到30,这样的结果就偏低了,那么究竟什么是白蛋白呢?

什么是白蛋白?

白蛋白,其实就是血液里的蛋白质,主要用于身体组织的修复与维持,也是酶与激素的重要组成部分,在营养的运输也有他们的身影,甚至还有止血的功能。正常情况下,肝脏会源源不断的生产白蛋白,但是当癌症患者经历了手术,化疗的同时,肝脏的功能就会收到影响,最终导致白蛋白含量的低下。

白蛋白低会怎么样?

如果白蛋白低的话,可能会导致体重下降,身体消瘦,营养不良,抵抗力低下,甚至可能会影响术后的恢复,也可能迫使化疗中断。

一般恢复白蛋白的方式分为三种,分别为:食补,升白药,升白针,今天我们主要聊聊,到底升白吃什么!

升白吃什么?

1、肉类:在三餐当中最好每顿都有蛋白质,特别是高质量的蛋白质,对于健康特别有好处。包括:牛肉、羊肉、猪肉、鸡、鱼肉、鸡蛋等,对于癌症友友,请以鸡肉、鱼肉、鸡蛋为主。

但是对于不爱吃肉,或者不能吃肉的人,摄取蛋白质就称为一个大难题,需要求助营养师。

虽然吃肉很重要,但也要注意营养均衡,需要注意每天水果、蔬菜、淀粉的摄取,适当的吃一些粗粮。

2、三餐:早餐是最总要的一顿,因为早上是一天新陈代谢的开始,需要消耗特别多的能量,而人们醒来后,往往会特别有食欲,可以用鸡蛋做煎蛋卷。

有的时候,如果遇到一顿饭没有吃的情况,下一顿一定要吃更多的蛋白质,把这一顿补回来。当然,最后每顿都吃。

可以在睡前、餐前吃点干酪,也可以吃点苹果酱。

3、奶制品:也可以自己动手制作高蛋白奶昔,是一种简单、快速、美味的摄取蛋白质的方式,制作奶昔的液体“磷”的含量不要太高,所以不要使用牛奶,可以使用杏仁奶或米奶,效果都不错。也可以跟自己喜欢的水果混合在一起喝。

高蛋白食谱

1、鸡肉:蛋白质的含量从14g到28g不等,尽量选用新鲜的肉制品,因为预烤与加工的肉类,往往含有大量的钠和磷,对于慢性肾脏病患者的病情会有影响。

2、鱼:每一百克的鱼肉当中蛋白质分别为,青鱼含有19.5克,黄鳝18.8克,带鱼18.1克。这些都是非常不错的选择。

3、豆腐:由大豆制成,具有不同的质地,并且可以代替肉类、家禽、鱼类。每100g豆腐含有15.7g的蛋白质,所以也是不错的选择。


来源:肺癌康复圈

肿瘤医学论坛综合整理


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