如何进行水处理？
捷诚环保为您介绍一种经久耐用、性能卓越的水处理设备——隔油提升设备。
一、设备原理
隔油提升设备是把各类餐饮业含油脂、杂物的废水分离开。含杂物的废水首先经过不锈钢除渣器后，杂物停留在除渣器内、油水自流到油水分离器、可经过高效气浮设备、油水分离速度比传统的分离速度增加了3倍以上。另配备自动加热系统，气温低不会让油脂结块，并加速油水分离速度。通过高效隔油器，油会聚集在分离区的储油区，采用放油阀排出，达到除渣、隔油等作用，最后将处理达标的废水提升至室外检查井和管网。
运行流程图：
二、设备特点
（1）设备形式：一体化成套设备；
（2）配套水泵台数：2台污水泵；
（3）液位控制方式：采用精确的连杆式不锈钢液位控制；
（4）运行参数：可持续运行；
（5）电机性能：防护等级：IP68，绝缘等级：F级；
（6）电气参数：工作电压：380V，工作频率：50Hz；
（7）进水形式：水平法兰接口，连接进水法兰前需要1到2米的缓冲管；
（8）出口形式：垂直法兰接口；
（9）格栅除污：设有提篮式格栅，能拦截污水中的较大的固体
杂物；
（10）无污染：水箱采用全密封活动顶盖设计，密封状态，不外
溢、无臭味；
（11）隔油除污效果：独特锥形浮油收集结构，快速高效收集浮油，隔油效果好；
独特的锥形污泥收集结构，快速高效收集污泥，处理后污水SS含量极低。
（12）电加热装置，对于易于凝结的动物油脂进行加热，便于自动排出油脂；
（13）设备配置：包括箱体、水泵、拦污格栅装置、集油排油装置、集泥排泥装置、污水提升装置、通气及排污检修装置、智能控制箱、底座及附件等；
（14）设备水箱采用SUS304不锈钢材质平板焊接而成，箱壁、箱盖、箱底板厚度2mm，箱盖含有提手和搭扣，便于检查维护；
（15）控制系统：控制箱主要元器件为施耐德品牌，水泵、浮球电缆线长度为6米。
三、流程说明简介
隔油设备能处理进水温度≥5℃、油脂含量≤300mg/L、所含动植物油品密度在油温20℃时为0.9g/cm3～0.95g/cm³、SS浓度≤285mg/L的餐饮废水，经隔油设备处理后的排出水中含油量应符合《污水排入城市下水道水质标准》CJ3082-1999中油脂最高允许排入城市下水管道的浓度，即最高允许浓度100mg/L。
A、除渣区采用隔栅和沉淀式分离技术，自动分离废水中所含杂物，人工定期清理渣物，防止渣物进入出水管网；
B、分离区通过水油的密度差原理，且通过浮油收集装置自己收集浮油；
C、加热装置分别对分离区和浮油收集区，以防止油水板结，可根据实际运行需要，实行自动时间控制；
D、集油区的废油通过放油阀，定期排到收集油桶内，方便快捷收集废油；
E、多向控油装置可二次分离油水，减缓水流速度、增长油水分离时间且可把油水分离后的废油导向积油区，提高隔油效率；
F、储水区用于储存分离后的废水；
G、提升泵通过自动液位控制，把经过分离后的废水提升至污水市政管网。
四、产品介绍
1、箱体材质：不锈钢sus304，厚度为2mm
2、结构说明：
A、全密封设计，确保无异味外泄，特殊设计的通风装置，能有效地防止异味外泄，又能及时的吸收空气，防止隔油器内可能发生地真空现象，保证设备安全有效地运行；
B、整体结构紧凑，布局合理，占地面积小，安装维修极为方便。
3、外观说明:
A、箱体焊缝平整，表面无毛刺，无碰撞凹陷现象。
B、箱体的内、外表面防腐涂层应均匀、美观、无划痕。
C、设备上的管道和管道连接选用法兰式连接
4、隔油设备及一体化隔油提升设备部件及材质说明：
A、箱体板材采用不锈钢钢板，选用的不锈钢钢板应符合GB/T 3280的规定。
B、设备采用不锈钢钢板，另与箱体相连的进水管、出水管、通气管、放空管及连通管等均采用不锈钢材质。
五、隔油提升设备的重要作用
为了加强对餐饮业含油废水和油烟排放的控制和管理，餐饮企业要安装隔油提升设备，防止餐饮业排污对水体和大气的污染。
餐饮企业在经营过程中产生的污水直接排入下水管道，一方面会使管道排污流量越来越小，形成堵塞；另一方面，餐饮污水通过管网进入污水处理厂，引起出水水质下降，容易造成水体污染。目前，城乡各地农民普遍使用泔水喂猪，“泔水猪”、“泔水油”现象带来的健康隐患不容忽视，但又屡禁不止。目前，治理这一问题最有效的方法是给餐饮企业安装隔油提升设备，隔油设备的作用是将油水分离，餐馆的油污废水在倒入下水道之前，通过该装置能够降低其中的含油量，此外，菜渣等杂物也能有效截留。
若未安装隔油设施或隔油设施不合规定，油水直接排入城市污水管线，易导致污水管线堵塞。随后，记者走访了多家大小餐馆，发现规模较大的餐馆一般都设有隔油池，而很多中小型餐馆则仅在排水口处加装了类似水箅子的简易隔油设备。这种简易的隔油设备利用传统密度差分离方式，部分油脂由于不能上浮无法去除。隔油器排水中仍然存在部分油脂，直排的情况下，后续管路中会积存油脂，造成堵塞及恶臭。后面接有强排箱时，强排腔室中会积存油脂，影响水泵运行并造成故障。
由于餐饮企业每天排放的含油污水中含有大量动植物油脂，传统的隔油设备无法有效地分解和去除油脂，既失去了油水分离的效果，又达不到污水处理的目的，因此，需要在产品的结构、性能、使用、维护、排水水质等方面做出提升，以达到新的要求。
新研发的隔油提升设备，和传统设备不同，它是用物理方式分解各种形态的油脂，传统设备不能去除的悬浮油、乳化油等等都可以快速分解掉，分解速度快，效率高，油脂去除率可达99%以上，由于动植物油的分子键打破，转化为水、酒石酸等亲水性分子，最终为污水中的微生物分解。随水流出，不仅省去了人工清掏的工作，还避免了油脂结块造成的管道堵塞问题。亲水性分子有助于改善各项水质指标，使污水达到国家规定的排放标准，同时活性氧还可以去除含油污水中含有的细菌及由细菌引起的恶臭。改善环境、排除有毒有害气体产生的安全隐患。
在餐饮企业安装隔油提升设备，是从源头上治理餐厨垃圾废水造成的环境污染。餐馆在将油污废水排入下水道之前，必须通过安设的隔油设备加以过滤，否则将面临最高5000元的处罚。《北京市排水和再生水管理办法》中规定，接入公共排水管网的餐饮服务排水户应当设置符合标准的隔油设施，并保持设施正常运行。
餐饮企业不仅要按标准配备油水分离、油烟净化、隔油设备设施，还要按规范单独收集、存放本单位产生的餐厨废弃油脂，交由区县政府确定的专业化收集运输企业处理，不得私自出售和处理。
由此可见，餐饮企业设置隔油提升设备，不仅有效治理了餐厨垃圾污染，也是严厉打击了非法收集运输、非法制售“地沟油”行为。
六、全自动隔油提升一体化设备技术条件
1、技术标准
产品应符合《建筑给水排及采暖工程施工质量验收规范》（
GB50242-2002）、《隔油提升一体化设备行业标准》CJ/T410-2012、《污水排入城市下水道水质标准》CJ 343-2010及《潜水排污泵》CJ/T3038-1995的要求，质量合格。
2、设备性能参数
（1）工作电压：380V±10%
（2）电源频率：50Hz±5%
（3）设备外形尺寸：满足隔油和提升参数要求
（4）安装方式：地下负一层、负二层设备间落地安装。
（5）性能要求：满足设计提升的流量、扬程能力要求。
3、设备功能要求及实施措施
隔油提升设备具有自动除渣功能、集泥排泥功能、油水分离功能、集油排油功能，污水自动提升排放功能，并有防止废水中的恶臭气味传播措施、防止油脂结块措施以及防止设备满溢措施。
功能实现具体实施措施：
（1）自动除渣：杂物自动分离机
（2）集泥排泥：一级集泥排泥+二级集泥排泥
（3）油水分离：平（层）流物理分离原理+油脂聚结装置+二次物理分离+辅助加热装置
（4）集油排油：非对称锥形集油装置+机械自动排油装置+手动液压排油装置
（5）污水自动提升排放：三点液位控制+污水泵+智能控制系统
（6）防恶臭气味传播：密封结构+通气管
（7）防油脂结块：设置加热装置
（8）防设备满溢：设置专用溢流管
（9）控制系统：PCU单片机+工艺联控
4、设备配置及要求
（1）设备结构形式：一体化成套设备；
（2）配套水泵台数：2台污水泵；
（3）液位控制方式：采用精确的连杆式不锈钢液位浮球开关
（4）运行状态：工艺联动，可持续运行；
（5）电机性能：防护等级：IP68，绝缘等级：F级；
（6）电气参数：工作电压：380V，工作频率：50Hz；
（7）进水形式：水平法兰接口，连接进水法兰前需要1到2米的缓冲管；
（8）出口形式：垂直法兰接口；
（9）通气管：垂直直通接口，DN50。
（10）溢流管：带卡箍水平直通接口，DN80。
（11）机械格栅除污：设有杂物自动分离机，能自动拦截污水中的较大的固体杂物并自动归集到垃圾桶。
（12）机械自动排油：油脂自动分离收集并自动排放到集油桶。独特非对称锥形浮油收集结构，快速高效收集浮油，操作简便。
（13）电加热装置，恒温加热显示，对于易于凝结的动物油脂进行加热，便于自动排出油脂；
（14）设备水箱采用SUS304不锈钢材质平板焊接而成，箱壁、箱底板厚度2mm，箱盖为了方便日常维护，使用1.5mm的不锈钢板，箱盖含有提手和搭扣，便于检查维护；
（15）控制系统：控制箱采用嵌入式单片机控制系统，主要元器件为施耐德品牌。
5、材料及配件明细与品牌（厂家）要求：
（1）水泵：采用品牌污水泵；
（2）电气元器件：品牌元器件。
6、设备运行要求
（1）当污水进入设备时，杂物分离机应能截留大颗粒(直径10mm以上）固体杂质，含油废水及直径小于10mm的微小颗粒固体杂质流入集泥排泥装置内。
（2）进入设备内的油污废水自动分离，油脂快速分离聚集到隔油排油装置内，饭粒等污泥快速沉淀到集泥排泥装置，油水分离后的污水自动流入污水提升箱内。
（3）杂物和油脂机械自动归集排放，日常只需更换杂物桶和集油桶，维护操作简单。
（4）污泥采用二级收集分离措施，需定期手动排放到污泥桶，操作简便。
（5）污水提升箱内的污水在达到设定液位时，水泵即自动启动，提升排放污水。
（6）当液位控制失效时，设有超限水位强制启动水泵和声光报警。
（7）双泵配置，交替运行，互为备用。
（8）加热装置设有恒温措施，也可手动启停加热装置。
七、安装要求
1、建筑专业安装要求：
A、隔油器宜单独设置在独立的房间内，注意运输通道（含门宽）
和检修空间。
B、隔油器安装时箱体可一侧靠墙，其余三面距墙面不小于1.0m空间：箱体上方净空不小于0.6m。
2、结构专业安装要求：满足隔油器承重荷载要求，进水状态下平均荷载1.4-1.7t/㎡。
3、电气专业安装要求：提供隔油器相配套的三相五线制动力电源及普通照明。
4、暖通专业安装要求：隔油器设置场所宜设置通风换气，换次数为8-12次/小时。
5、给排水专业安装要求：
A、提供隔油器进水管、出水管、通气管、放空管与相应管道系
统的接驳；隔油器管道可选用卡箍连接、法兰连接。
B、隔油器附近宜设置清洗用水龙头及排水地漏、地沟或者集水
坑。
2、安装方式
安装方式一：地上式安装
地上式安装简图
安装说明：
A、采用地上式安装设备，要求地面平整；
B、设备下端用膨胀螺栓和压片进行四角固定；
C、设备出水口必须安装闸阀和软性连接头，以便设备的调试及检修；
D、设备通风管应连接到室外或与建筑物的通风系统连接；
E、设备旁边应设有排水沟，便于维修排水和紧急事故的排水；
F、其他方面请参照设备安装图以及安装说明。
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