高血压怎么办?带你认识高血压形成的原因、危害、注意事项,高血压调理食物、食疗方、偏方、秘方,高血压病人生活指导

高血压是我国的常见病，也是导致心脑血管疾病发生的主要原因，长期高血压会导致心、脑、肾和视网膜等器官功能性或器质性改变，脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病是其主要并发症，由于高血压病是多基因相关疾病，无法根本治愈，只能通过病人终生用药加以控制，大多数高血压病病人需长期服药治疗。

一、高血压分级

2010年中国高血压指南指出，成人高血压诊断标准为未服用降压药情况下，非同日三次血压测量收缩压（高压）超过140mmHg和/或舒张压超过90mmHg为高血压。高血压分级如下。

1级高血压（轻度）：收缩压140～159mmHg，舒张压90～99mmHg；

2级高血压（中度）：收缩压160～179mmHg，舒张压100～109mmHg；

3级高血压（重度）：收缩压≥180mmHg，舒张压≥110mmHg；

单纯收缩期高血压：收缩压≥140mmHg，舒张压＜90mmHg。

注：若收缩压与舒张压分属不同的级别时，则以较高的分级为准。单纯收缩期高血压也可按照收缩压水平分为1、2、3级。

二、高血压危险分层

高血压危险分层就是所谓低危、中危、高危和很高危的来源。

大家都知道，我们防治高血压的终极目标是保护靶器官（心、脑、肾和动脉）功能、减少心脑血管事件发生（如心肌梗死、心力衰竭、脑梗塞、脑出血、蛋白尿、肾功能衰竭、外周动脉狭窄闭塞）。

也就是说高血压防治的目标是在治未来的病。这里从“心血管综合征”理念来讨论的话，同样适用于糖尿病、高脂血症、肥胖、吸烟等。

而危险分层正是意味着未来得心脑血管疾病的可能性高低。而且这个危险分层指的是患者这个整体人的风险，而不仅是高血压的风险。

“低危”：是指预计10年内患者发生主要心血管事件（如脑卒中、心肌梗死等）的危险低于15％；

“中危”：是指预计10年内患者发生主要心血管事件（如脑卒中、心肌梗死等）的危险为15％～20％；

“高危”：是指预计10年内患者发生主要心血管事件（如脑卒中、心肌梗死等）的危险为20％～30％；

“很高危”（也称极高危）：是指预计10年内患者发生主要心血管事件（如脑卒中、心肌梗死等）的危险性最高，达30％以上，应迅速开始最积极的治疗。

高血压并发症具有发病率高、致残率高及病死率高的特点。这些不是危言耸听，仅仅是希望广大的高血压病患者可以正视疾病，重视疾病，行动起来战胜疾病。

第一，血管由于缺少蛋白质、维生素C、维生素E、钙当中的任何一种，血管就会慢慢失去弹性，变成一个弯管，使血液输送困难，不得不加大血压使血液流得比较顺畅。

第二个原因，如果血脂肪、胆固醇太高，造成血液的粘稠度太高，就象长江的上游，水流速度非常快，水非常清澈，没有垃圾，下面没有沙子。到了下游，水流速度变慢，整个水面上漂着一大堆的垃圾，底下都是沙子。同样的，当血液的粘稠度增加以后，血流的速度变慢，血管上就会沉积许多附着物，越来越多，这时候血流的速度越来越慢。

但是身体是不允许血流速度变慢的，因为全身的每一个细胞都需要透过血流输送养分，然后才可以生存下来，才可以继续新陈代谢。当血流速度变慢的时候，大脑、手脚全部会发出警报，手会麻，手会痛，头会痛，头涨，头会感觉昏昏沉沉，全部是身体发出警报，“我要养分……！快供养。“

所以很多的医学工作者经常会强调，高血压的病人要降血压。他强调胆固醇、高血脂会造成高血压，可是他忽略了一点，胆固醇、血脂肪是没有能力调血压的，血压高不是胆固醇、血脂造成的，是胆固醇和血脂造成血液粘稠度增加，血流速度减慢，是身体把血压调上来的，不是胆固醇去调的，胆固醇没有那个能耐。是身体当发现血流速度变慢的时候不得不把血压调上来。身体调高血压是要花费很大的力气的。是要透过肾脏不断地分泌荷尔蒙来收缩肌肉组织，来加大血压，才可以帮助血流恢复正常。

如果你随便地开始吃降压药，意味着身体花了好大的力气，因为身体的细胞没有营养，在呼喊“赶快把养分送过来”，于是身体不得不把血压调上来，当你身体费了好大的力气把血压调上来的时候，你去吃降压药，你不是在帮助你的身体，你是在跟身体作对。

你的身体如果会说话，一定会跳起来，打你两个耳光，问你“搞什么鬼，我好不容易把血压调上来，为了保护你，你却跟我作对！”这是事实，这是为什么这么多年高血压成了不治之症，为什么高血压病人要吃一辈子的药。因为高血压吃的药不是用来治病的，而是用来跟身体作对的，要作对一辈子。

高血压病人往往很高兴，“哎哟，我的血压正常了！”，可是你看他，他的气色不正常，他的体力不正常，他的精神不正常。很多人很傻，他觉得血压正常自己就正常。你要的是一个正常的体魄，而不是简单地用血压来判断的。我们不是要轻易地去降血压。当血压超过170~180，他会因为血管的弹性不够，缺少维生素C，有裂痕，缺少维生素E，比较脆弱，它很可能在高血压的状态下被挤破，产生脑溢血，产生体内内出血，造成不治之症。可是问题的关键是，血压也不能轻易去降。

很多人以为食用盐是引发高血压的元凶，其实真正的元凶是食用盐中的钠。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是5克。

除了食盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量，我们还会从其它的食物中摄入钠。

我们每天吃的盐含钠量5克，但实际上，我们摄入”钠”的含量还是超过了5克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。

除了食盐之外，钠含量高的食物有：

腌制食品：都是用盐来制作，钠含量极高。

番茄干：100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。

零食：100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。

乳酪：100g乳酪的含钠量约1700mg。

海蟹：一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg钠。

发酵粉、小苏打：一汤勺小苏打，含1368mg钠；一茶匙发酵粉，含有530mg钠。

汤料包：一份5g的汤料，其中的含钠量约为1200mg。

香肠、熏肉、咸肉：20克牛肉干含钠量为443mg。

沙拉酱、酱油：一勺酱油的含钠量是335mg。

酵母：约6g酵母的钠含量，就可以轻松达到216mg。

绞股蓝

“北有长白参，南有绞股蓝”。绞股蓝被称为高血压的“克星”。同时，绞股蓝没有副作用，可以长期坚持喝。

山楂

山楂能增强心肌的收缩力，增加血液的输出量，降低心肌耗氧量，能有效预防心绞痛。

玉米须

玉米须晾干后制成茶饮，不但可以利尿、止血、止泻的功效，还有很好的降低血压的功效。

苦荞

苦荞营养非常丰富，含有大量的维生素，其中维生素B2的含量是玉米和大米的2~10倍。

辣木籽

辣木籽是纯天然绿色食品，含有人体所需的全部营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的治疗效果。

芦笋

芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素，其蛋白质含量虽不高，但氨基酸组成比例适当。所以经常食用芦笋也可以预防高脂血症和心脑血管疾病。

芦笋能抑制异常细胞的生长，生化学专家认为芦笋是“使细胞生长正常”的卫士。芦笋所含的甘露聚糖有提高人体免疫力的功效；所含的天门冬酰胺，能增强肌体的免疫力，是肾脏的清洁剂。

绿豆

绿豆同样也是降血压的食物中的一种，而且它的降压功效也是很多人都知道的，它是高血压患者很好的食疗降压药。经常吃绿豆不但能够起到降血压的作用，而且还有防止血脂升高的功效。

黑木耳

黑木耳是一种降血压的食物，无论是哪种食用方式，它的降血压作用都不会因此而改变。最方便的食用方式比如：用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时然后在其中放入适量的冰糖，每天吃一碗即可。不过几天你便会发现，经常飙升的血压已经下降了很多，而且起伏的幅度也不再似以前那样“惊心动魄”了，这就是黑木耳的魅力。

海带天然降压降脂药

海带营养美味，不仅“上得了厅堂，还开得了药房”。中医认为，海带味咸性寒，入肝、胃、肾经，具有清热行水、止咳平喘、祛脂降压等功效，现代医学的相关研究也证实了这一点。海带含有的褐藻酸钾盐能够起到降血压的功效；日本学者发现，海带中硫酸多糖能增强血液中脂肪酶活性，从而降低血脂。

南瓜花

南瓜花中富含的蛋白质及多种氨基酸都是人体肠胃所需的，且南瓜花中含有的粗纤维能使肠道的蠕动增强，加强胃消化。南瓜花所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的辅助功能。

罗布麻从根源降血压

罗布麻又名野麻、野茶、茶叶花、红花草等，是一种世界上稀有的野生植物，在我国北方大多省区都有生长，新疆沙漠地区的罗布麻品质最佳。自古以来，罗布麻就被国人誉为“仙草”。

中医认为罗布麻性甘、苦、凉，归肝经。常饮罗布麻茶具有平衡血压、降低血脂、美容养颜、清火平肝、安神助眠、调节血糖、增强免疫力、促消化抗便秘，调节呼吸系统等作用。

蜂蜜配四物

吃8天，血管不堵，高血压、高血脂、血栓全躲着走！

姬松茸——姬松茸富含有核酸、食用纤维、亚油酸等物质，具有健脑、益肾、降血糖、降胆固醇、改善动脉硬化、防治心血管病、抗肿瘤等作用，除此之外，还可以降低血压、降血糖、降低胆固醇等作用。

枸杞——枸杞富含的亚麻酸、亚油酸等物质具有调节血脂、软化血管，降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平等，能调节身体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长之外，在平时可以适当的食用。

芦笋——芦笋味甘、性寒,归肺、胃经,有清热解毒,生津利水的功效。芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值芦笋含有芦丁、天门冬酰胺等物质成分，可降低血压，改善心血管功能，增加食欲，提高机体免疫力等。

大豆——大豆异黄酮具有改善动脉粥样硬化指数、抑制脂质过氧化和血小板聚集的作用，对动脉粥样硬化并发症的发生可起到积极的预防和控制作用。大豆富含有卵磷脂，卵磷脂是血管的天然清扫队，能够将坏胆固醇清除，排出体外。

以上四种食物搭配蜂蜜煎煮，每天吃一些，血管不堵，高血压、高血脂一辈子不来

做法：取姬松茸、芦笋各20g,枸杞子10g，大豆10g，加水煎煮半小时后取出汤汁，放入2g蜂蜜，每天喝三次。

高血压的“救星”---杜仲

杜仲不但是传统的名贵中药材，现代医学研究还验证了杜仲还是一服对付“三高”的“好武器”。

医学研究证明，杜仲是世界上最高质量的天然降压药物。杜仲含有的多种药用成分，能加快血流速度，改善机体微循环功能，不但使它具有良好的降压作用，有效改善由高血压引起的头晕、失眠等症状，而且还有助于正常人预防血压升高的发生。

专家建议：

冲泡：冷泡茶法，取室温水泡茶；不习惯的朋友可以取80度开水

酌饮：早中晚各一次，每炮可冲泡三次

橘

橘子中含有大量的维生素，葡萄糖等多种基本的营养素，因此可以有效的防止因为慢性肝炎而引起的高血压。橘子不仅可以增强患者自身肝脏的排毒能力，而且能够加速自身胆固醇的转化，从而防止患者动脉硬化。

山楂

山楂的作用是能够扩张血管，降低胆固醇，从而降低患者的血压。

香蕉

在香蕉中含有一定的果胶、维生素abce和淀粉等物质，因此可以有效地降低患者的血脂指数。

柿子

柿子的品种有很多，并且含有非常丰富的营养素。柿子对于治疗高血压、痔疮的出血，动脉的硬化，有非常显著的效果，因此深受人们的喜爱。

苹果

苹果中含有非常丰富的苹果酸，还有维生素ABC等多种的营养素。因此，常吃苹果会有益于高血压的病人。

菠萝

在菠萝中含有非常丰富的蛋白水解酶，这种蛋白水解酶在临床上可以用作抗类风湿和抗水肿的药物。因此经常吃菠萝能够加强体内纤维蛋白的水解作用。

西瓜

西瓜有清热除烦、消除肚胀的功效，并且对高血压有非常良好的作用。

1、苦瓜60克，芹菜200克，水煎服。每日1次，连用7～10日。

2、连衣花生米250克，浸入醋中，一周后服食。每晚睡前吞食3～5粒，连食有效。

3、绿豆与黑芝麻各500克，共炒熟研粉，每次服50克，每日服2次。

4、鸭肉250克，菊花12克，荷叶1张，芹菜200克，白糖适量。先将菊花、荷叶、芹菜煎汁去渣，再同鸭肉、白糖共炖熟服食。每日1剂，连用7日为一疗程。

5、用海哲120克，漂洗；荸荠360克，洗净连皮用。加水1000毫升，煎至250毫升左右，分2次空腹服，荸荠吃否均可。可长期服用，无副作用。

6、枸杞叶250克，芹菜250克，煎汤服。

7、芹菜150克，水煎去渣取汁，加入水发海参60克，冰糖适量，共炖汤服食。

8、黄豆200克，海带30克，芹菜60克，加水适量煮汤，调味服食。

9、鲜西瓜翠衣30克，水煎后加蜂蜜少许口服，每日1次。

10、鲜葡萄30克，洗净后在蜂蜜中蘸一下吃，每日2次。

11、香蕉梗18克，白菜粗根1个，水煎服，每日2次；或每天吃3个香蕉，长期食用。

12、山楂12克，切片后炒焦，草决明12克，白菊花9克，开水冲泡，代茶喝。

13、鸭梨1个，西红柿1个，剥去外皮，放在锅里煮熟，每天吃一次，连吃20天。

14、每天早晨空腹生吃西红柿1～2个，14天为一疗程，停7天后再连吃14天。

15、银杏叶15克，水煎后分3～4次服下，每日1剂。常服有效。

1. 酒

饮酒可使人的心跳加快，也会导致血管收缩，血压突然升高，还可能引起钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，最终加速动脉硬化。长时间饮酒，更容易引起动脉硬化，加重血压升高。

2. 肉类

肉类食品含有过高的脂肪，虽然蛋白质含量很高，同时里边的饱和脂肪酸含量也会很高，这样很容易造成血液里血脂含量过高，引发冠心病。

3. 动物蛋白质

高血压病患者应限制动物蛋白的摄入，因为蛋白质代谢产生的有害物质可引起血压波动。平常饮食可选用优质蛋白如：鱼肉、牛奶等。

4. 多盐食物

食盐中大部分成分是氯化钠，钠滞留在体内可引起细胞外液增加，导致锌排出量增多，使血压急剧上升。所以高血压患者应严格限制盐的摄入。

5. 浓茶

高血压患者忌饮浓茶，尤其是红茶，因为红茶所含茶碱量最高，可引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。

6.辛辣食物

辛辣食物可使大便干燥难以排出，导致便秘，患者排便时腹压升高，血压骤升，诱发脑出血。

7. 高热能食物

高热能食物（葡萄糖、巧克力等）可诱发肥胖，肥胖者高血压患病率比正常者高。高血压患者多合并有超重或者肥胖。

1、限制含胆固醇高的食物

如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等,如果长期进食高胆固醇的食物,可能导致高脂血症,使动脉内脂肪沉积,加重高血压的发展。

2、忌食兴奋神经系统的食物

如酒、浓茶、咖啡及浓肉汤等;它们可能加重内脏的负担,对高血压不利。

有高血压家族史者，以及高盐饮食、长期大量饮酒、肥胖、晚睡等不健康生活习惯者，都是高血压的易患人群。上述人群应主动采取措施预防高血压的发生，比如控制高血压危险因素，定期监测血压等，以做到高血压的早期发现、早期诊断和早期治疗。具体措施包括：

1、减盐限盐：世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量不超过6克（相当于一啤酒瓶盖）。

2、平衡膳食：多吃新鲜蔬菜、水果、鱼类、粗粮、豆类及豆制品、脱脂奶及其他富含钾、钙、膳食纤维、不饱和脂肪酸的食物，尤其是钾离子，可帮助调节血压。

3、戒烟限酒：烟草直接导致动脉硬化，长期抽烟可增加心血管疾病的发病率和病死率。应主动戒烟并拒绝二手烟。控制每日酒精摄入量，男性＜25g，女性＜15g。

4、控制体重：减轻体重可以降低血压，这已经得到明确验证。建议将BMI控制在24kg/m2以下，男性腰围< 90cm，女性腰围< 85cm。

5、坚持运动：建议开展有氧运动。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的运动，即在运动过程中，人体吸入的氧气与需求相等。有氧运动包括游泳、慢跑、快走、自行车、滑冰、太极拳、健身舞、乒乓球、羽毛球等，特点是强度低，有节奏，持续时间较长。

6、心态平和：无论是悲伤、愤怒、焦虑、抑郁等负性情绪，还是兴奋、激动等正性情绪，都会导致血压升高。所以，要注意保持乐观的心态，处事不惊，淡定自如。