原来,孩子缺少蛋白质有这么可怕!

2023-05-18 23:00:13

蛋白质粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白质的组成,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。


蛋白质是生命的物质基础,被称为人体第一必须营养素,对儿童的生长发育起着重要作用。

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儿童缺乏蛋白质危害到底多大?

1、生长发育迟缓:蛋白质组成骨胶原蛋白,促进生长发育。


2、导致免疫力低下,容易生病:蛋白质参与构成免疫球蛋白、白蛋白。


3、头发枯黄、皮肤粗糙:胱氨酸、胶原蛋白缺乏。


4、水肿型营养不良(kwashiorkor),主要表现为:水肿、腹泻,常伴突发性感染,生长迟缓、头发改变、贫血、表情冷漠或情绪不好,虚弱无力等。


蛋白质对儿童健康的重要性

蛋白质是儿童生肌造肉的原材料,充足的蛋白质有助于孩子长得更高,长得更壮;


儿童青少年时期是学习知识的关键期,也是脑部快速发育时期,蛋白质是大脑细胞的重要组成部分,充足的蛋白质有助于脑部发育好,孩子更聪明,学习成绩更好;


蛋白质也是孩子免疫力的基本保障,免疫细胞和抗体均是由蛋白质组成的,充足的蛋白质有助于提高孩子的抵抗力,让孩子生病更少。


宝宝每天需要多少蛋白质

对于生长发育阶段的宝宝,其蛋白质需要量比成人高。


世界卫生组织建议1岁-2岁幼儿,每日需要35克蛋白质;


2岁-9岁宝宝每长一岁加5克;


其中,5岁和6岁宝宝每日需要55克;


8岁宝宝每日需要65克。


以下都会导致孩子蛋白质缺乏


食欲不好、不爱吃饭;


日常以植物性食物为主;


挑食、偏食;


爱吃零食;


爱喝冷饮


常吃快餐。


均衡饮食,有利于儿童获取充足的蛋白质,家长应帮助孩子做到以下几点:



1、食物多样、谷类为主;


2、每天喝牛奶、常吃大豆及豆制品;


3、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;


4、多吃新鲜蔬菜水果;


5、三餐定时定量,保证吃好早餐;


6、零食要适量,选择健康有营养的零食



儿童科学补充蛋白质的原则:营养+调理


当日常膳食无法满足孩子每天的蛋白质需求时,也可以通过额外补充获取,合理的营养补充是保证人体健康的基础,适当的机能调理是保证健康的手段,两者相辅相成,缺一不可。


蛋白质的盲目补充不仅不利于吸收利用,还会对孩子的健康带来隐患,我们知道蛋白质的消化和吸收需要依靠良好的脾胃功能才能进行。


对青少年儿童来讲,脏腑功能发育不成熟,脾胃功能弱,所以在补充蛋白质的同时需要结合调理脾胃。


因此,儿童科学补充蛋白质的原则就是营养+调理,让健康更有道理。







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