极低的脂肪含量,超高的蛋白质,健身减脂人士的最佳食物

2023-05-10 14:56:27

鸡胸肉以其极低的脂肪含量,超高的蛋白质,毫无疑问成为了健身减脂人士的最佳食物。但是鸡胸肉也是公认的难吃。到底有没有好吃的鸡胸肉做法?

这里有一款简单做法,轻轻松松就能把鸡胸肉变得美味又健康。

香煎鸡胸肉


先用红酒腌制鸡胸肉,这样鸡肉十分入味,色泽也更加好看,吃起来味道也会特别赞。

1、准备鸡胸肉,捶打鸡胸肉,使其保持均匀鲜嫩的口感(可以用刀背代替)。

2、均匀在两面撒上粗盐和大蒜粉,滴几滴红酒,腌制10分钟。腌制完成后两面刷上橄榄油。

3、将平底锅烧热后,将肉放入,每一面中火煎4分半到5分钟。不停用铲按压。两面都显诱人的金黄色时,每一面再滴几滴酱油。关火,在锅中冷却大约5分钟,刷上一层非常轻的蜂蜜。

鸡肉是一种大众化的食材,常见,而且不贵,尤其是鸡胸肉,超市里一斤也不过十元钱左右,一块鸡胸肉也就半斤多点,价钱很合适。鸡肉脂肪含量低,又富含蛋白质,人体容易吸收......

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