儿童因缺乏蛋白质引起的三大不良影响

2023-05-10 14:56:27

儿童处于生长发育阶段,其智力、体格的正常发育离不开充足的营养,需要通过丰富的食物来提供机体所需的各类营养素。

  蛋白质是其中一种重要的营养素,具有多种生理功能,是人体细胞和组织的重要组成成分,可以构成机体中许多具有重要生理功能的物质,可以维持机体酸碱平衡、胶体渗透压等内环境稳定,维持多种生命活动,为机体提供牛磺酸、精氨酸等具有特殊作用的氨基酸。

  儿童偏食、挑食或由于其他疾病导致蛋白质摄入不足时,健康将会受损。处于生长阶段的儿童比成人更敏感,更容易出现蛋白质缺乏症。儿童出现蛋白质缺乏时,会有三大不良影响。

  身体消瘦。主要在儿童能量摄入和蛋白质摄入均严重不足时出现,表现为机体逐渐消瘦,皮下脂肪逐渐减少甚至消失,皮肤状态干燥且松弛,易疲惫、机体无力。

  出现水肿。主要在能量摄入基本满足而蛋白质严重不足时出现,表现为全身水肿、生长滞缓、虚弱无力、表情淡漠、头发脆且易脱落、免疫力低易感染疾病。

  生长迟缓。主要在蛋白质轻度缺乏时出现,表现为体重较低或生长发育迟缓等。



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