美国10家蛋白粉列为被告,FDA介入调查

不久前底特律一家律师事务所将10家蛋白粉生产厂商告上法庭，因为这些牌子钻法律漏洞，作弊提高其乳清蛋白中的蛋白质读数，其手法类似当年三鹿的。

刚查了www.classactionnews.com，这10家公司和牌子不少在国内卖的很火爆，请一定注意。

这些公司是：

1. Body Fortress （沃尔玛大量，超级便宜，如顶图）

2. ProSupps

3. MusclePharm的阿诺系列（销量很好，许多人冲着阿诺的名字去的）

4. Four Dimensions Nutrition

5. Mutant Nutrition

6. Top Secret Nutrition

7. Giant Sports Nutrition （巨人系列 这个国内好像买很多，健身房流行）

8. Infinite Labs （这牌子的东西一向不错，居然也玩儿这个）

9. Gaspari Nutrition （老牌子了）

10. Beast Sports Nutrition

在测验中，一个牌子号称40克蛋白质其实只有19克，另一个牌子标注一勺27克蛋白质其实只有12克，还有一个牌子说一次吃2勺可以补充50克蛋白质，事实呢？只有19克。

这些牌子大多的共同点就是价格低，便宜。如今一磅最基本的浓缩乳清蛋白成本在5-6美金，不要谈纯度更高的分离和水解分离乳清。于是这些牌子在蛋白粉中添加一些便宜的氨基酸来提高氮含量，降低成本，这些便宜的氨基酸非身体所必须，吃了也白吃。

最恶心的是，据律师们提供的调查报告，这些厂商所用的氨基酸粉末是最便宜keratin角蛋白分解而来。角蛋白的来源常常是垃圾中被分拣出来的头发，动物毛皮，羽毛等物。这种氨基酸粉末大概不到1美刀一磅。

好多人买了蛋白粉，以为一天补充了150克，事实上蛋白质含量还特么的还不到50克。。。坑爹啊

该如何区分好坏蛋白粉？一个方法就是看成分标签。好的蛋白粉应该就是蛋白粉（纯度由低到高为浓缩乳清，分离乳清和水解分离乳清），调味剂（人工或者天然）。比如下图ISO-100的标签

而上述那些蛋白粉里会在乳清蛋白粉后注明一堆氨基酸等乱七八糟比如色氨酸，谷氨酰胺，谷氨酸等，看下图Giant Nutrition 巨人蛋白粉的成分标签，注意红线内和下方

是不是所有牌子都这么缺德？当然不是。所以我一般只吃老牌子的蛋白粉比如Dymatize，ON等。但是基本有一个规则就是，越便宜的越不靠谱。因为你想Body Fortress这种烂货 2磅装在沃尔玛卖18刀一罐，而2磅蛋白粉原料就要10-12刀。加上包装，生产，运输，沃尔玛的利润，18刀可能买到纯蛋白粉吗？

一分钱一分货永远是真理。在淘宝上买货也要小心，我在旺旺上已经不知道多少次有人跟我联系，发仓库照片说他们有Dymatize ISO-100蛋白粉，XXX罐就可以多少多少钱，然后价钱低的只有这边售价的1/2不到（比如一罐粉卖50刀，运到国内加上运费，海关，增值税加上去成本已经变为75刀，然后这丫居然只卖卖25刀一罐呵呵哒），并且给我看发货单，说淘宝上许多销量大的店都是他的货，”卖了10多年了，从来没问题“，也是醉了。

对于这10家蛋白粉厂家的起诉，具体信息在这里http://www.classactionsnews.com/consumer/protein-powder-class-action-lawsuits