【一天一素 吃素是最好的放生】木耳彩椒炒腐竹

2023-05-18 23:00:13

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青椒、红椒、腐竹、木耳中富含人体所需的多种维生素，将之与猪肉搭配烹饪，再配上浓香鲜美的史云生经典顶味上汤，必定能为家人献上一道色香味俱佳的、补充维生素的能量菜，喜欢种组合的煮妇们，赶紧动手吧！


食材

主料腐竹300g红椒1个

青椒1个木耳6朵


輔料：

黃薑3、花生油、素蠔油、白砂糖、海鹽 味精调味

 

步骤

1.所有原料如图所示准备好。腐竹冷水泡发，切小斜段；木耳温水泡发，洗净，撒小朵；青椒洗净，切条状；红椒洗净，切条状。

2.热锅上油，七成热，爆炒姜末。

3.倒入腐竹，大火炒匀。



5.加味极鲜酱，调味。


  • 7.待入味，加木耳及少许热水，中火，两分钟。

    8.倒入青椒、红椒，大火快炒收汁。


    9.加味精调味，即可出锅。



    文殊师利勇猛智  普贤慧行亦复然

    我今回向诸善根  随彼一切常修学

    三世诸佛所称叹  如是最胜诸大愿

    我今回向诸善根  为得普贤殊胜行

    我此普贤殊胜行  无边胜福皆回向                          

    普愿沉溺诸众生  速往无量光佛刹

    全部回向传承上师们身体健康长久住世，给尽虚空遍法界一切众生:

    业障消除、离苦得乐、同生净土、共成佛道！

    愿所有网友夫妻和睦、家庭幸福、身体健康、心想事成！

    愿环境改善 雾霾消除、 世界和平、人民安乐、社会和谐，国家昌盛！

    愿以此功德,回向极乐世界,回向一切佛净土！



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