吃鸡蛋 补充优质蛋白质的三种方式

2023-05-10 14:56:27

 


正确的生活方式占健康的60%,由此,吃个鸡蛋也有个“说法”

人不是 “活到老,学到老”,现如今是“学到老,才能活到老”……



说说“蛋白质”的重要性
 亲 ,蛋白质对人体的重要性你不会不知道,但是它具体发挥了哪些生理作用,以及该怎样合理摄入呢?是不是多吃肉、蛋、奶就是补充蛋白质的最佳方法呢?营养补充有讲究,吃多吃少也得有科学依据。不妨一起来涨涨姿势吧!

人类健康

离不开七大营养素:水,蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素,膳食纤维。
水,占人体比重的70%,蛋白质占20%,心肝脾胃肾大脑皮肤头发眼珠子,通通都是蛋白质构成...你看我,我看你,实质就是蛋白质与蛋白质的“对视”
优质蛋白质对人体的健康非常重要!
能够100%被人体直接吸收的蛋白质才够好





优质蛋白质来源有三:

1、母乳 (我们已经吃不到了) 

2、鸡蛋 (随处可见,价廉物美)  

3、蛋白质粉 (花点银子,还得买对了,比如“纽崔莱蛋白质粉”值得信赖)




鸡蛋

是价廉物美的优质蛋白质来源之一,没有更便宜,一只鸡蛋蛋白质含量约为7克(每天人体需要的蛋白质基本就是你体重的公斤数,举个“栗子”你体重80㎏,身体就需要80克蛋白质)


推荐亲们打开鸡蛋料理的正确方式,那就是“白水煮蛋”


福利来啦!
煮几分钟能吃到溏心蛋呢?
看图看图看图啦



央视财经频道关于纽崔莱蛋白质的直接讨论


央视财经直接夸赞安利蛋白质粉

央视财经频道关于纽崔莱蛋白质的直接讨论

提出:蛋白质生产品质应该是第一位的,其生产是个“良心活“

央视直接推荐安利生产的蛋白质粉!



CCTV专题报道:胃病的自我修复过程靠蛋白质!

 让营养修复你的身体 蛋白质(胃病的自我修复)


早晨吃鸡蛋对身体是好还是坏?万万没想到!



一天吃一个鸡蛋的后果是怎样,你知道吗?


一天一个鸡蛋,

不仅能提高记忆力,

还能保护视力,帮助减肥。


但有些人对鸡蛋心有疑虑,

怕每天吃升高血脂。

殊不知,早餐吃个鸡蛋,可是有诸多好处。





补充优质蛋白质:
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蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。


另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。



增加饱腹感:
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鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。


研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。

有助减肥:
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早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。

有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。

提高记忆力:
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鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。


鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。


因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

提高警觉性:
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鸡蛋中富含酪氨酸,它对提高人的警觉性具有重要作用,从而让人更迅速地做出反应。因此,对开车族来说,早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

保护视力:
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蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害。


鸡蛋怎么吃有营养?



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有益心脏排行榜


第一名:带壳水煮蛋

不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一),因此是对心脏最有益的吃法。



第二名:水煮荷包蛋

第三名:蛋花汤和蒸蛋
第四名:煎荷包蛋

第五名:摊鸡蛋

指用少量的油,小火煎成的蛋饼,因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。

第六名:炒鸡蛋

鸡蛋打散后再炒,蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分,氧化较多。

鸡蛋比较吸油,用油量也较大。

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蛋白质最好消化排行榜


第一名:带壳水煮蛋

有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。


第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋

这两种做法的蛋白质消化率为98%。


第三名:炒鸡蛋

蛋白质消化率为97%。


第四名:蒸鸡蛋

蛋白质消化率92.5%

第五名:生鸡蛋

蛋白质消化率仅为30%—50%。


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维生素保存排行榜


第一名:带壳水煮蛋

加热温度低,营养全面保留。


第二名:蒸蛋

加热温度较低,核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。

第三名:水煮荷包蛋

加热温度较低,水溶性维生素有少许损失。


第四名:煎荷包蛋

加热温度高,维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。


第五名:摊鸡蛋

加热温度高,所有维生素都有损失。


第六名:炒鸡蛋

加热温度高,维生素损失较多。





来自来自网络




工作是一个“点”,生活是一个“面”

我们不能拿一个点,来替代生活的方方面面……

如果有一天,我们呼吸不到干净的空气,喝不到干净的水,即使我们再有钱,也是死路一条!

周星驰电影《美人鱼》经典台词语录

 什么是品牌?
有时间验证,有悠久历史,有持续生命力

益之源    净水器: 33岁(1984)

纽崔莱营养食品: 83岁(1934)
雅姿美容护肤品: 49岁(1968)
逸新空气净化器: 31岁(1986)
皇后不锈钢锅具: 54岁(1963)

优生活清洁用品: 58岁(1959)







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