乡村美食:上车饺子下车面,栾川拨云岭村手擀面成宴席了

 俗话说，“上车饺子下车面”，远道而来的你，一定要让农户里的妈妈做上一碗手擀面。你可曾知道，正是这重重大山让勤劳的拨云岭的妈妈们学会了村中的美味。大山阻挡了村民的出路，却阻挡不住农村妈妈一颗勤劳善良的心。

 丈夫外出打工返程，求学的孩子万里归家，妈妈们一定要亲手和面，用最长的擀面杖一遍遍的擀出一张大面，娴熟的把一张硕大的面饼切成一条条粗细均匀的面条，然后到房后屋前的地里拔些韭菜，小葱，辣椒，循着小路到旁边的树上摘些花椒，再从家中的鸡舍取出几颗刚下的土鸡蛋，在噼里啪啦燃烧的柴火声中，做成了一碗地地道道的手擀面。远方到来的你，

如同游子归家，

吃上一碗手擀面吧。

爽滑劲道的面

或许会让你变的更加坦然。

我想，

城市里那些委屈，无奈，愤怒

都将在这拨云岭

山山 水水 一碗面中

全都消散。

繁忙的时候，

我们都曾渴望有一片净土

能荡涤漂泊不定的心，

我知道你终将回归那片城市森林，

继续为梦想打拼。

不过，请记住这个地方，

烦了，累了，

带着家人孩子回来吧，

到咱家拨云岭

吃碗农村妈妈做的手擀面。

推荐自驾线路：洛栾高速九龙山站下高速→沿S322省道向西3公里→沿重渡大道向西至红绿灯路口→向南500米即到村口牌坊。

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