饺饺妈妈的外公生病时胃口很差,只爱吃娃哈哈牌的八宝粥,于是科学家饺爸爸就出马去超市购买来一罐八宝粥研究了一下配料,做好后根据口味加入红糖的话,和娃哈哈八宝粥一样一样的。(食谱可是渺妈挥着小皮鞭催来的,!)
先把花生25个(约16克),芸豆70克,赤小豆120克 ,斑豆30克,百合8克,莲子8克提前一晚上泡上(若着急做,至少泡俩小时)。
糯米120克加入200毫升水泡45分钟(多泡一会儿也没关系,米和水都要留着)
把步骤1的材料,加1.3升水,高压锅压45分钟。在压好的豆子汤里直接加入绿豆50克,去核心的大枣20颗,桂圆干10颗。
最后加入泡好的糯米和泡米的水,1.5升水,压15分钟,自然卸掉压后开锅。可根据口味调入适量红糖。