黑木耳炒腐竹
用料:黑木耳、腐竹、葱花。
做法步骤:
木耳用冷水泡发一晚上,清洗干净;腐竹也用冷水泡一晚上。
2
将泡发好的木耳撕成碎片,腐竹切成段。
3
油锅烧热,将腐竹放进去稍微翻炒几下。
4
倒入黑木耳一起翻炒片刻,淋入少许水。
5
焖至微微收汁,腐竹稍微变软。撒入适量盐。
6
放入葱花,翻拌均匀即可出锅。
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