9个月辅食土豆泥、鳕鱼滑蛋、香橙蒸蛋

2023-05-10 14:56:27

今天分享的三款辅食、土豆泥和鳕鱼滑蛋加入适当的调料、就可以变成大人实用版本喔。方法备注在后面啦。


土豆泥


材料;半个土豆、母乳20ml(配方奶也一样)、核桃油

步骤1;土豆切丁、入辅食机蒸熟、打碎成泥。

步骤2;锅中稍微到一点核桃油、不要太热、倒入土豆泥搅拌。

步骤3;加入母乳、搅拌均匀。

步骤4;将土豆泥装入裱花袋、挤在米粉煳上面、真的很好吃喔、土豆泥的细腻加上奶香、小山药全部解决了。

如果做成大人版本、可以把核桃油换成黄油、母乳换成牛奶、加适量的盐就可以啦。平时我做西餐的时候都会配土豆泥。


鳕鱼滑蛋


材料;鳕鱼一块、蛋黄2个(蛋白不过敏的宝宝可以放一个全蛋)、柠檬或姜片、核桃油、生粉。

步骤1;将鳕鱼去皮、骨头、洗干净、切小块、用柠檬片或姜片腌制1小时。

步骤2;蛋黄或全蛋和生粉、水搅拌均匀。

步骤3;将腌制好的鳕鱼泡在步骤2中。

步骤4;锅中倒少许核桃油、不要太热、正反煎2-3分钟。

出锅配上青菜碎、午餐肉、面条、营养棒棒哒。

成人版、在腌制鳕鱼的时候加入盐和黑胡椒、核桃油换成黄油就可以了。



香橙蒸蛋


材料;一个橙子、一个鸡蛋(我用了2个蛋黄)

步骤1;切掉橙子四分之一、挖出果肉。

步骤2;蛋黄打散、倒入同等重量的橙汁。

步骤3;过滤到橙汁中。保鲜膜封好。

步骤4;盖上橙子盖。入锅蒸15分钟左右。

登登登登~小山药超爱吃喔。拍手~


小山药妈妈愿与你共同探讨。

愿我们的宝宝一起快乐成长。

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