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鸡蛋是大家最熟悉不过的食物了,便宜营养高。鸡蛋吃法多,但从来没有这一种吃法功效多。
今天要讲鸡蛋的这一种吃法特别适合夏季吃!夏季免不了家家户户都要开空调,吃生冷,湿寒容易“趁虚而入”。
这时候,要是来上一碗黄酒冲鸡蛋,能祛寒湿,活血化瘀治疗风湿病。
好多人都吃过甜酒冲鸡蛋,米粥冲鸡蛋,但黄酒冲鸡蛋的做法还是很少见的。
七哥也是从一位中医朋友寻来的方子。别看方子简单,但是黄酒冲鸡蛋的功效可不得了。
01
黄酒冲鸡蛋能活血化瘀
常喝黄酒的人都知道,黄酒中富含矿物质,低聚糖,它们对身体都非常好,能起到保护心脏,疏通筋骨及活血化瘀功效。
特别是最近高温天气,入伏后大家都抓紧时机冬病夏治,这时候吃黄酒冲鸡蛋还能驱寒祛湿,老人吃了还能强筋健骨,治手脚麻木,治风湿性关节炎。
02
黄酒冲鸡蛋男人吃壮筋骨
男人喝黄酒有和血运气,强壮筋骨的好处。而用黄酒冲鸡蛋不仅有这些功效,还有驱寒开胃,治头晕目眩,失眠健忘及神经衰弱的功效。
03
黄酒冲鸡蛋女人吃能养颜止痛经
痛经的女性多半是宫寒引起的,治疗需要食用一些温补的食物来缓解,而黄酒冲鸡蛋正好符合,经血不顺畅,宫寒的人常吃黄酒冲鸡蛋能缓解这一痛症,还美容养颜。
04
黄酒冲鸡蛋老人吃能护心通心脏
老年人吃鸡蛋保护心脏,健脑益智。鸡蛋还有助降低胆固醇,常吃能降低患心脑血管疾病的风险。
而鸡蛋加上黄酒,结合二者的功效,活血化瘀又保护心脏。怎么看,这个方子都是强强结合,是非常值得一试的。
黄酒冲鸡蛋做法
1、黄酒冲蛋
做法:准备适量的黄酒烧热,接着一个鸡蛋打散后直接倒入烧开的黄酒冲成蛋花,最后再加入适量的红糖,转成小火熬制化开,红糖全部化开后直接饮用即可。
2、黄酒煮蛋
做法:准备两颗鸡蛋,姜丝少许。两颗鸡蛋打散,倒入热锅翻炒成块,炒熟后加入姜丝,最后倒入黄酒,不要方太多,差不多能炒出汤汁即可,煮开后盛出凉了就可以直接吃了。
3、黄酒鸡蛋羹
做法:准备四颗鸡蛋,两勺红砂糖,黄酒100克。将鸡蛋打散,加入黄酒,温水混合均匀后,倒入一个小碗中,过程尽量避免起泡,放入蒸锅里蒸熟,在起锅前放入准备好的生姜篇,再蒸一分钟后即可。
三伏天是一年中最热的时间,因为高温天气,不少人因此生病了,多半都是因为太过“贪凉”了。
吹空调容易感冒,容易热中风;还有的人会犯风湿关节炎,筋骨不舒服,这都是因为体内湿寒太重了。
冬病夏治要抓住时机,看准时机,有计划,有方法的去治才会有好效果!
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