【谨记】高血压的罪魁祸首不是盐,而是它!再不忌口,就如同天天吃砒霜!

2023-05-10 14:56:27

你知道吗?诱发高血压的真正凶手不是盐,而是钠!重要的事说三遍:钠!钠!钠!很多人以为食用盐是引发高血压的元凶,其实真正的元凶是食用盐中的钠。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是6克!

钠,从哪里来?

除了食盐外,我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量,我们还会从其它的食物中摄入钠。


我们每天吃的盐含钠量6克,但实际上,我们摄入”钠”的含量还是超过了6克。中国是个食盐大国,所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。


钠含量高的食物清单

除了食盐之外,纳含量高的食物有:


腌制食品:都是用盐来制作,钠含量极高。

番茄干:100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。

零食:100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。

乳酪:100g乳酪的含钠量约1700mg。

海蟹:一只阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg钠。

发酵粉、小苏打:一汤勺小苏打,含1368mg钠;一茶匙发酵粉,含有530mg钠。

汤料包:一份5g的汤料,其中的含钠量约为1200mg。

香肠、熏肉、咸肉:20克牛肉干含钠量为443mg。

沙拉酱、酱油:一勺酱油的含钠量是335mg。

酵母:约6g酵母的钠含量,就可以轻松达到216mg。


有效降血压5种食物

1. 绞股蓝


“北有长白参,南有绞股蓝”。绞股蓝被称为高血压的“克星。同时,绞股蓝没有副作用,可以长期坚持喝。


2. 山楂


山楂能增强心肌的收缩力,增加血液的输出量,降低心肌耗氧量,能有效预防心绞痛。


3. 玉米须


玉米须晾干后制成茶饮,不但可以利尿、止血、止泻的功效,还有很好的降低血压的功效。


4. 苦荞


苦荞营养非常丰富,含有大量的维生素,其中维生素B2的含量是玉米和大米的2~10倍。

降血压小妙招

郑渊洁:著名的儿童文学作家。是因为他笔下的“《皮皮鲁&鲁西西》、《舒克和贝塔历险记》”等出名。他得了高血压后,天天坚持饮食清淡、吃六成饱和运动等方法,让血压从170降到110,一下子称为降压名人。


之前身高178厘米的郑渊洁,体重95公斤,血压170。经过自己一系列饮食调节、运动等方法后,血压降到110,体重下降到80公斤。


郑渊洁采用的方法,除了遵医嘱,改变不良生活习惯外,减体重的锻炼最关键。


对于大多数高血压患者,除了按时服用药物治疗外,都应该配合以下的非药物治疗的方法,对改善高血压治疗作用很大。


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减体重

对于肥胖高血压患者,体重每减5公斤,血压可下降10~20毫米汞柱。


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多运动

如果运动散步半小时以上,血压可降10个毫米汞柱。


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少吃盐

每天少吃盐在6克以下,血压可降5~6毫米汞柱;


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好心情

保持良好心情,不着急不上火,血压可降5~10个毫米汞柱。


除了以上这几点,还有几句话,对降压非常有帮助!降压,请记住专家的5句话:


1. 胆固醇增加一单位,心血管疾病死亡概率增加1/3


如果吃了太多高胆固醇的东西,会带来肥胖和体内饱和脂肪酸含量的升高,造成血压升高。


高胆固醇食物:如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、墨鱼等,要少吃。


亚太地区有关心血管疾病和中风的调查显示,亚洲人体内的胆固醇每增加一单位(1mmol/L),心血管疾病死亡概率就增加35%。


2. 管不住自己嘴巴,就管不住自己血压


二附院心血管内科主任医师鲍慧慧介绍,和很多疾病一样,高血压也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴,就很难控制血压,比如以下4种食物,高血压病人就要少吃!


① 刺激食物:辣椒、咖喱、芥末等辛辣调味料,葱、芥菜等辛香蔬菜以及酒类、咖啡、浓茶、碳酸饮料等。


② 过咸食物:咸菜、咸鱼、腊肠等,腌制食品含盐度较高,很容易导致血压升高!


③ 高热量食物:特别是糖类,容易引起血脂升高。


④ 饱和脂肪酸含量极高的肉类:比如牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠,腊肠,熏肉等。



3. 吸一支烟,血压持续升高15〜30分钟


吸1支香烟后,我们的心率平均每分钟会增加5~20次,收缩压上升10~25mmHg。而吸2支烟,10分钟后,由于肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌增加,会使心跳更快,收缩压和舒张压都会升高。


4. 很多人的高血压,都是熬夜熬出来的


二附院康复医学科主任医师刘昊介绍,如果晚上睡眠不好,夜间的血压会因为交感神经不能得到较好的休息,甚至因为失眠引发焦虑,进而造成血压上升,容易形成不正常的血压变化规律。而且这种伤害,可不是第二天白天补觉就能补回来的。


5. 心理压力增大,血管压力也会骤增


工作压力比较大、精神比较紧张的情况下,身体会分泌一种叫儿茶酚胺的化学物质,这种化学物质能引起血管收缩,血管收缩就造成排血时阻力加大,而阻力加大,就会引起血压升高。

推荐3款降压茶

1. 玉米须茶

中药里,玉米须又称“龙须”,具有很好的降血脂、降血压和降血糖的作用。煮玉米须茶的时候,可以取出玉米上的玉米须,加少许冰糖一起煮即可。


2. 莲子心茶

莲子心是莲子中间青绿色的胚芽,它的味道非常苦,但是却具有极好的降压去脂之效。


3. 山楂茶

现代医学认为,山楂有扩张冠状动脉、舒张血管、降血脂、降血压、强心的作用。

专家名片Expert

刘   昊   二附院康复医学科   主任医师

中国医师协会睡眠障碍专家委员会全国委员, 江西省睡眠医学会常委、,长期从事脑血管病及睡眠障碍的临床与基础研究,对脑血管病、睡眠障碍疾病和其他神经系统疾病的诊治也有较丰富的临床经验。坐诊:周二上午

鲍慧慧   二附院心血管内科   主任医师

擅长心血管病治疗和各种心血管病疑难杂症的诊治,坐诊:周四全天

编辑:杨君琴   综合:健康圈

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