酸奶蛋糕
一个鸡蛋
100克酸奶(纯的)
白糖两汤勺(依据个人口味加减)
1、用分离器将蛋黄、蛋白分离
2、蛋黄加一汤勺白糖,搅至全部融化,加入酸奶搅拌均匀。
3、蛋白加一汤勺白糖,用打蛋器,打三至四分钟呈奶油状,倒入蛋黄液
4、均匀撒入面粉50克,约两汤勺,拌均匀
5、烹饪机预热完毕,平底锅刷油后倒入面糊,蒸炖档12分钟
6、出锅后用磨具压成自己喜欢的图形
是不是特别简单呢,有烹饪机的赶紧做起来吧,要是还没有入手,记得加下方小编的微信哦,接受各种形式的资讯。
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