【版纳美食汇】隐藏在小巷中的美食——煲仔饭.

2023-05-10 14:56:27

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有那么一些店,

总隐藏在大街小巷里,

有那么一些店,

虽然不是很出名,但是每天来光顾的客人却很多,

有那么一些店,

总有一两道菜最得人心

......


吃货妹子这次带来香干肉丝煲仔饭,

蒸至入味的菜品和米饭一起蒸熟,

颗颗米饭饱含肉丝的滋味,唇齿留香~

还有更多的煲仔饭里面还有锅巴,绝配!

/ 香干肉丝煲仔饭/

香干肉丝煲仔饭,虽然看起来辣椒比较多,但吃起来不辣,有着香喷喷的豆腐干,脆香的青椒。

/ 养身野菜煲仔饭 /

蕨菜吃起来不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高。以色泽翠绿、质地软嫩、清香味浓而深受中外食客的青睐。

/土豆鸡煲仔饭 /


土鸡和土豆文火慢炖土豆里融入了鸡肉的鲜味鸡肉汲取了土豆的清香,两者可以说是绝配。

/ 猪头肉油豆腐煲仔饭/

猪头肉特别软糯好吃;色泽红润,香糯浓醇,咸甜适度,肥而不腻。且带有香味。


当我们吃到碗底时老板还会给大家带来意外的惊喜,

那就是恭喜你吃到锅巴了。

肉油流入锅巴上,那锅巴酥香、松脆,还会带上点微微的咸味,更加好吃。放在鼻子前闻几下也诱人直咽口水。




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