冬天是万恶的囤膘季!妈妈们想要瘦,多吃优质蛋白质!

冬季，对于很多减肥妈妈而言，最可怕的就是反弹高峰期来了。而还在减肥道路上努力的妈妈们，最害怕的就是冬季能藏肉，而且因为天冷下意识就会吃更多的食物来取暖，慢慢就丧失了减肥的斗志，然后囤膘无节制。

冬季能藏肉，会松懈！

吃东西能取暖，会大意！

冬天就是万恶的囤膘季啊！

还是要减肥！还是要运动！

妈妈们，切勿因为要取暖而下意识囤积了更多的脂肪在身上，让恢复窈窕身材的这条路“长且阻”啊！我们微信后台收到的回复里，也是大多数有产后减肥需求的妈妈们提问较多。最常回答的大概就是：如何健康减肥？健康减肥一定要进行大量运动？我没有时间去运动怎么办？

其实，运动在减肥中所占的比例并没有你们想象中的那么高哦！正确的瘦身配比应该是：100%健康的瘦身=80%营养+20%运动。

吃了什么才是你减肥成功与否的关键哦！那减肥的时候到底应该怎么吃呢？很多专业的健身教练一定会告诉你，第一个：你要多吃优质的蛋白质！

为什么减肥要吃蛋白质？

蛋白质可以说是生命的物质基础，不仅是身体的重要组成成分，还能够调节生理功能（酶和一些激素），在极端情况下还能够为人体的生命活动提供能量。有很多健身网站和教练都提倡高蛋白饮食，理由是有助于降低体脂、促进训练后的肌肉修复。

什么才是“好的”蛋白质？

高蛋白食物的是指蛋白质含量高的食品、凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物，但多吃这些真的可以补充蛋白质？然并卵！

这些食物中氨基酸的组成比例和人体需要并不符合，并且含较高的脂肪、胆固醇，不能很好地被人体利用。

优质蛋白质必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，与人体的需要接近，脂肪、胆固醇含量较低，人体吸收利用率高。像奶啊、蛋啊、大豆之类的就是优质蛋白，豆类让人更能耐饿，而且豆类含有丰富的纤维素和蛋白质，又是一种低热量的食物。

蛋白质怎么吃这么瘦？

妈妈们都知道蛋白质是帮助减肥的必要存在，但是是不是还不知道应该怎么吃？小辣请到台湾著名营养师Steven贤爸现场教授妈妈们怎样吃蛋白质才可以事半功倍的瘦！

李珈贤Steven

国家一级营养师，人称“贤爸”。

台北医学大学研修食物与癌症，

母婴杂志《妈妈帮》专栏作家。

2011年贤爸升级当爸爸啦！

贤爸教你在欧美非常流行的“低胰岛素减肥法”，很多人会问说如果要完成低胰岛素低升糖减肥的话，我是不是吃很多肉就可以了？虽然你吃很多肉，但是往往矿物质补充不足，维生素也没有吃到。维生素矿物质要从哪里摄取呢？贤爸建议要从植物蛋白里面去摄取哦！

例如像很多辣妈为什么会中年发福呢，其实就是因为身体里一些营养素的流失。其中有一个很重要的营养物质那就是钙。妈妈们都能感觉到生完宝宝之后关节不好了，好像骨头也松了，或者跑步也没力气了，其实这都是因为缺钙，钙的流失也会让你身体的代谢率下降。

还有一个呢就是铁，像很多妈妈体质比较虚寒，或者容易贫血啊，都是因为缺铁。还有两个维生素也很重要，就是维C和维E，都是对减肥有帮助的，还有辅助的维生素B群

像一个完整的复方奶昔呢，就符合了这些优质的蛋白质、高纤维、丰富的矿物质，还有丰富的维生素，这样子呢刚好符合我们身体每天所需要的基本产能，吃对了之后才能越吃越瘦，

奶昔吃了不胖反瘦？

刚才Steven老师说的这几点你都听明白了吗？不过Steven老师推荐的的复方奶昔到底是何方神圣呢？我们都知道平日里我们吃过了快餐里的奶昔一定会发胖，Steven老师推荐的奶昔是如何帮助妈妈瘦身的呢？

Steven老师所说的奶昔和我们平时肯德基麦当劳里面说的奶昔可太一样哦~它里面没有高热量的糖分也没有油脂，而是采用我们刚才提到过的优质蛋白质——大豆，提取的植物蛋白质为主要成分。因为植物蛋白里富含可溶性纤维，所以喝一杯奶昔就可以有十足的饱腹感哦！

比照一下其它的食物的热量图表，就知道为什么喝奶昔就会瘦啦！

是不是明白了奶昔可以帮助减肥的原理？简单来说就是一杯营养奶昔只包含一个苹果的热量，但是却可以维持2.5小时的饱腹感，既保证了低热量摄取，又可以长时间不饿，大脑就不会指令你吃更多的食物啦，嘴就不会馋啦~

小辣课堂

每个人平均每天最低需要摄入1000千卡热量（不能低于110千卡哦，否则会损害身体哦），如果两餐用奶昔替代120千卡×2=240千卡，普通一餐大约800千卡，所以如果用代餐的话一天摄入刚好1000千卡热量左右。

正常人一天消耗热量2200~2400千卡，那么多出来1200~1400大卡我们身体就会靠燃烧脂肪来补足，一周消耗7000~9800千卡，是不是没有直观的概念？

一般7700千卡的热量就等于1公斤脂肪哦！所以一周就能减1公斤左右，坚持吃代餐奶昔的话，一个月就少掉4~5公斤的肉肉咯！

妈妈们是不是最担心奶昔的营养不够？万一只靠奶昔吃成干瘪黄脸婆肿么办？其实并不用担心，奶昔里面富含像碳水化合物、维生素A、维生素D、维生素E等16种每日所需要的营养素，相当于补充满满一篮的蔬果哦，协助补充日常所需的营养。

而且营养奶昔吃起来也非常方便哦，一冲一泡，搅拌一下就是丰盛的一餐啦，是不是感觉特别棒？工作日的早晨忙孩子，还要准备上班，这样一杯奶昔就可以让职场妈妈们既不饿肚子，还能减肥哦！

而且因为奶昔会让喂哺肌肉细胞产生弹性，回复胃容积的正常大小，这样你每餐吃不多，脂肪就不易堆积，食用一段时间后，味觉也会变清淡，不再贪吃重口味的食物，这样就算以后你不再用奶昔代餐的方式减肥了，你的体重也不会反弹。

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——每天单吃奶昔有点单调？——

每天都吃奶昔确实有点单调，Steven老师也推荐说可以把蔬果和奶昔一起打汁饮用，更加有滋有味哦~另外，小辣也为大家推荐几种营养奶昔的花式吃法吧~想要变成瘦身女神的妈妈们赶紧笔记记起来吧~

只要吃对蛋白质就可以瘦身的小妙招，妈妈们都学到了吗？以前古法里都说“贴秋膘”，那是因为夏天太热吃得少，进入秋天就该适量进补~但是现在夏季大家都在恒温的空调房里，没少吃也没少喝，所以“膘”神马的还是趁早甩掉得好~冬天已经来啦，各位妈妈们放弃囤肉过冬的想法吧，毕竟你又不是小企鹅~

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