材料:腐竹,包菜,辣椒 ,姜,油,盐,酱油
做法:1、包菜切块,辣椒切段
2、腐竹用油先炸一下变微黄之后,加少许水盖上锅盖焖五分钟 3、把腐竹先装起 4、放油炒一下姜 5、包菜和辣椒倒进一起炒 6、把腐竹倒进去一起炒 7、加少许酱油盖上锅盖一起焖 8、放盐炒均匀即可。
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