【传说里的牡丹饼DIY】8.20~既醉以花,既馈以饼.
牡丹饼的由来
古人早就认识到，牡丹可食用和药用。《神农本草经》载：“牡丹味辛寒，一名鹿韭，一名鼠姑，生山谷。”在甘肃武威挖掘的东汉早期墓葬中，发现医学竹简数十枚，就有牡丹治疗“血瘀病”的记载。用牡丹根加工制成的“丹皮”是名贵中草药。其性微寒，味辛、无毒，入心、肝、肾三经，有散阏血、清血、和血、清热、止痛、通经之功能。
牡丹饼是唐代发明的，发明人为武则天。据《隋唐佳话录》载，有一年花朝节即谷雨牡丹盛开的季节。她率宫女游园观花，看着争奇斗艳的花儿，突发奇想。命令宫女采下大量的各色花朵。回宫按她的设计，和米捣碎，蒸制成糕，即名“百花糕”，她都用这香糯可口的点心作为礼品分别赏赐群臣。故牡丹饼又称百花糕、牡丹糕。
，原因是武则天与唐高宗并称天后、。宋代词人黄庭坚《渔家傲》有“方猛省，，说的就是牡丹饼。唐朝贞观二十三年（649年），武则天被发送长安感业寺削发为尼后，偶以牡丹花瓣为原料制成素饼，一食之，速觉味道非凡，恰高宗相访，武则天以饼传情。不久还宫，立为皇后，，她称天后。因此饼出自皇家，。又因此饼为武则天在寺中发明，后人认为它含有佛理。故“三皇饼”又成为一个典故。
隋、唐两代中日交往频繁，洛阳牡丹传至日本，日本国的画师，把富丽端庄的中国牡丹彩绘在奈良“春日神社”的墙壁上，被日本人民奉若至宝。牡丹饼的制作也从洛阳传到日本，至今相延千余年，牡丹饼仍风行于日本民间。
民谚道：既醉以花，既馈以饼。君子万年，介尔景福。正是：宝花降祥开新运，奇饼呈瑞赋太平。盛唐牡丹饼，含盛唐之神韵，聚国花之芳菲，集河洛饮食之精魂，彰中华盛世之气象，传万世不了之河洛情。
丝路牡丹饼DIY活动详情
1、活动时间：2017年8月20日下午15:00
2、活动地点：西安市含光南路14号陕西尧舜牡丹文化交流中心（免费场地）
3、活动内容：美女烘焙师带领大家学做牡丹饼，花香看得见，好吃有好玩！
还可以带走自己做的一盒刚出炉的牡丹饼哈！
4、活动费用：50元/位
1、后台报名：直接发送 “姓名+电话” 到后台
2、电话报名：18291820877
3、微信报名：夏果老师 18291820877
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