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最牛养虾人!他,养的虾成为金砖四国会议的特供产品!!!

养虾 2022-08-02 13:04:05

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我县官坞村养殖的南美白对虾和海带成为此次金砖会议的特供产品,官坞海产品有什么过人之处,我们去官坞看看。

近日,记者在官坞海产开发有限公司看到一辆海鲜运输车正在装载南美白对虾,准备运往厦门,供应给金砖会议的晚宴。

官坞海产开发有限公司技术员  林哲龙

省里面确定我们品种特别是对虾,我们这个产品检测没有问题,。

全省几千家养殖虾的企业,为何最终会选定官坞?官坞的南美白对虾有怎么样的“过人之处”?带着疑问,记者采访了连江官坞海产开发有限公司技术员林哲龙。

官坞海产开发有限公司技术员  林哲龙

我们养殖方式是全国首创,生态养殖对虾,那当然这里面科技含量比较高啦,它这个虾的特点是口感好,品质好,吃起来各方面营养成分比较高。

林哲龙说,近年官坞村积极探索工厂化养殖新模式,一平方虾池可产对虾30斤左右,产值达2000多元。工厂化养殖模式就是利用“水泥池+温棚+活水”技术,相比于传统外塘的养虾模式,其特点是不受制于外在环境及天气影响,温度、水质等总体环境可控,能有效规避由天气原因引起的水质指标变化,养殖密度大,生长快,半年就可以达到成品。

官坞海产开发有限公司技术员  林哲龙

我们对虾养殖的话就是我们全国首家工厂化养殖对虾,采取生态养殖、智慧养殖,所以养殖过程和同行业的不一样,不一样在哪里呢?因为我们水经过处理净化,水质就像矿泉水,一类水质来养虾,这是一个,吃的饵料一个是佐料,再一个是鱼粉,没有添加任何东西,一些饲料给虾吃,再一个是可追溯,一个礼拜也是要检测一次,产品质量是比较好的,比较健康的产品。

除了南美白对虾之外,连江官坞海产开发有限公司的海带也成了金砖会议的特供产品。


官坞海产开发有限公司技术员  林哲龙

官坞海带,速干海带,目前还是全国首创, 传统的海带还是淡干海带,腌制海带我们是速干海带,速干海带特点是什么?一个是嫩,第二个是颜色比较好,第三个口感比较好,第四个营养成分还有药物残留还有水质富营养化对海带污染我们这些全部没有,检测一切都比较正常,符合食品标准,所以决定了我们海带品种品质好质量好。

  目前,连江官坞海产开发有限公司的海带、南美白对虾等产品已经销往全国各大城市,还在美国日本等国家打开了市场。

官坞海产开发有限公司技术员  林哲龙

下一步我们明年准备计划加两条生产线,保证量的供应,这是一个,第二个是对虾,对虾我们今年目前养殖是2万一平方,估计今年产量可以达到一千吨,明年我们就利用海带育苗室,再采取透氧,这个可能增加两万多平方,争取在2018年对虾养殖面积达到五万平方这样子,产量大概在两千吨以上。




以上是视频版,建议下观看!



工厂化分苗很重要!!!


分苗抗应激:工厂化分苗是关键的环节,很多养殖户都非常害怕,怕分苗后虾出现问题,并且这种现象比较普遍。原因:环境改变大,很多养殖户只是想着虾长到一定程度了苗必须要分,没有注重养殖对象的健康状态,没有把水质指标控制在合理范围内,殊不知分苗的风险非常大。经与众多养殖户的交流沟通,总结出以下分苗经验:

1.时间的确定:分苗时间一般应选择在天气晴好的上午10点以后或中午,因为这时温度高,分苗池水温与进苗池的相差不大。

2.水温的控制:一般标苗池的水温都在28℃以上。水温太高虾苗活力好,分苗时应激较大,采用逐天降温的方式,减小虾苗的应激。建议分苗前2天对分苗池进行降温处理,每天适度降温2℃左右,2天内将水温控制在2326℃之间即可分苗。另外,进苗池的水温也应与分苗池的水温保持一致,控制在2326℃为最佳。

3.操作的方式:

一是慢排:使用干净的地笼网投放到池子里的方式进行分苗,起网动作要轻,时间建议在310分钟,根据虾进网的密度来灵活控制时间,不宜过长以防产生应激和增加相互刺伤的次数应激过大。

二是足氧:一般前期虾苗入池后暂养标粗,养殖1825天规格在23公分以内进行分苗,工厂化养殖放养密度大,溶氧要求较高,而且溶氧的高低决定了虾吃食转换率以及代谢的快慢,直接影响到对虾长势,所以加大增氧力度至关重要,分苗后特别是养殖中后期,确保单平方8W以上的增氧。

三是抗应激:若搬运苗距离较近,可以采取离水搬苗。运苗用泡沫保温箱装苗,可以减小外部温度对虾苗的应激;若是距离较远,适宜充氧打包运输。

4.饲料的投喂:分苗前2天开始控料,一般喂料占七成即可;分苗前停料1~2餐;分苗后过4小时先挂料台试料,如果虾摄食正常可以考虑开始投料,若试料虾不正常吃料,可暂时停喂直至吃料正常后再正常投料。分苗后第一天按50%料投喂,三天内逐渐加料到正常投喂量。


END

来源:养虾综合自连江县广播电视台、海明威生物有限公司内容报道。

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