化学专题丨1.3 物质的检验与鉴别

物理方法

观察法

观察被鉴别物质的状态、颜色等

嗅试法

判断气体或有挥发性物质的不同气味(有毒气体禁用)

水溶法

观察被鉴别物质在水中的溶解情况

加热法

主要用于易升华的物质

焰色反应法

常用于鉴别金属或金属离子

化学方法

加热法

常用于易分解的物质

显色法

主要用于某些在特定试剂中显示特殊颜色的离子

水溶法

常用于加水后有特殊现象的物质

点燃法

主要用于鉴别有助燃性或可燃性的物质

指定试剂法

主要根据待鉴别物质性质的差异来选择合适试剂

不饱和烃

加入溴的四氯化碳溶液或酸性KMnO₄溶液

溶液褪色

苯的同系物

加入酸性KMnO₄溶液

溶液褪色

卤代烃

与NaOH水溶液混合加热，取水层，用稀硝酸酸化后，加入AgNO₃溶液

有沉淀生成，根据沉淀的颜色，确定卤素的种类

醇

加入活泼金属钠；加入乙酸和浓硫酸加热

有气体放出；有果香味物质生成

醛基

加入银氨溶液、水浴加热；加入新制的Cu(OH)₂、加热煮沸

有银镜生成；有红色沉淀生成

羧酸

加入紫色石蕊溶液；加入Na₂CO₃溶液

溶液显红色；有气体产生

酯

闻气味；与NaOH溶液混合、加热

果香味；油层消失

酚类

加入FeCl₃溶液；加入溴水

溶液显紫色；产生白色沉淀

淀粉

加入碘水

溶液显蓝色

蛋白质

加入浓硝酸微热(对于含苯基的蛋白质)；灼烧

显黄色；有烧焦羽毛的气味

Ba^2＋

稀硫酸或可溶性硫酸盐溶液

先加稀盐酸，不产生沉淀，然后加稀硫酸或可溶性硫酸盐溶液生成白色沉淀

Mg^2＋

NaOH溶液

生成白色沉淀，NaOH过量时沉淀不溶解

Al^3＋

NaOH溶液或氨水

加氨水或适量NaOH溶液，有絮状白色沉淀生成，沉淀能溶于NaOH溶液，但不溶于氨水

Fe^3＋(黄色)

NaOH溶液

生成红褐色沉淀

KSCN溶液

溶液呈红色

Fe^2＋(浅绿色)

NaOH溶液

加NaOH溶液生成白色沉淀，在空气中迅速变为灰绿色，最后变为红褐色

KSCN溶液，新制氯水

加KSCN溶液，无明显现象，加新制氯水后溶液呈红色

H⁺

紫色石蕊溶液

变红色

甲基橙溶液

变红色

pH试纸

变红色

锌粒

生成无色气体

Cu^2＋(蓝色)

NaOH溶液

加NaOH溶液，有蓝色沉淀生成，若加热则沉淀变黑

H₂S(或Na₂S溶液)

生成黑色沉淀

Ag^＋

稀盐酸或氯化物溶液，稀硝酸

生成白色沉淀，不溶于稀硝酸

Cu^2＋(蓝色)

NaOH溶液

加NaOH溶液，加热并用湿润的红色石蕊试纸检验产生的气体，试纸变蓝

Na^＋

焰色反应

火焰呈黄色

K⁺

火焰呈紫色（透过蓝色钴玻璃片）

OH^‒

①取少量试液于试管中，向其中滴加紫色石蕊溶液(或酚酞试液)；

②用玻璃棒蘸取少量试液滴于红色石蕊试纸上

①紫色石蕊溶液变蓝(或酚酞试液变红)；

②红色石蕊试纸变蓝

Cl^‒

取少量试液于试管中，向其中滴加少量AgNO₃溶液，再加入稀硝酸

生成白色沉淀，且不溶于稀硝酸

Br^‒

取少量试液于试管中，向其中滴加少量AgNO₃溶液，再加入稀硝酸

生成浅黄色沉淀，且不溶于稀硝酸

I^‒

①取少量试液于试管中，向其中滴加少量AgNO₃溶液，再加入稀硝酸；

②滴入淀粉溶液后再滴入氯水

①生成黄色沉淀，且不溶于稀硝酸；

②溶液显蓝色

CO₃^2-

氯化钡溶液、稀硝酸

生成白色沉淀，加稀硝酸后白色沉淀溶解，产生无色无味气体

HCO₃^-

氯化钡溶液、稀盐酸

不生成沉淀，加稀盐酸，产生无色无味气体

SO₃^2-

氯化钡溶液、盐酸、品红溶液

先生成白色沉淀，加盐酸后白色沉淀溶解，将生成的气体通入品红溶液中，溶液褪色

SO₄^2-

取少量试液于试管中，向其中加入足量稀盐酸后，再加入BaCl2溶液

加入盐酸不产生沉淀，加入BaCl₂溶液后生成白色沉淀

NO₃^-

加热浓缩溶液，加入浓硫酸和铜片

有红棕色的气体产生，溶液变蓝色

S^2‒

①稀硫酸或盐酸；

②Pb(NO3)2溶液、稀硝酸

①生成无色有臭鸡蛋气味的气体；

②生成黑色沉淀，且不溶于稀硝酸

O₂

使带火星的木条复燃

H₂

纯净的H2在空气中燃烧发出淡蓝色火焰，混入空气后点燃有爆鸣声

CH₄、CO等在空气中燃烧也发出淡蓝色火焰，且产物能使澄清石灰水变浑浊

SO₂

无色，有刺激性气味；能使品红溶液褪色，

加热后恢复红色；能使酸性KMnO4溶液褪色；能使溴水褪色；能使澄清石灰水变浑浊

CO₂也能使澄清石灰水变浑浊，应注意区别；SO₂的漂白原理与新制氯水的漂白原理不同

CO₂

能使澄清石灰水变浑浊，能使燃着的木条熄灭

SO₂也能使澄清石灰水变浑浊，N₂也能使燃着的木条熄灭，应注意区别

NO

无色气体，接触空气时立即变为红棕色

Cl₂

黄绿色，有刺激性气味，能使湿润的淀粉-碘化钾试纸变蓝

Cl₂有毒，注意闻气味的方法

NO₂

红棕色，有刺激性气味，通入水中生成无色溶液并产生无色气体，水溶液显酸性

NO₂的颜色与溴蒸气相近，NO₂溶于AgNO₃溶液无沉淀生成，而溴蒸气溶于AgNO₃溶液有淡黄色沉淀生成

HCl

无色，有刺激性气味，在潮湿的空气中形成白雾；用蘸有浓氨水的玻璃棒靠近时冒白烟；通入AgNO₃溶液时有白色沉淀生成

HCl极易溶于水，做相关实验时应防倒吸

NH₃

无色，有刺激性气味，能使湿润的红色石蕊试纸变蓝；用蘸有浓盐酸的玻璃棒靠近时冒白烟

NH₃极易溶于水，做相关实验时应防倒吸