智仁高山鸡,肉质紧实鲜美,晚上加餐不能少!

2023-05-18 23:00:13

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合作热线0577-62582275

相信大家对有句话一定耳熟目详↓ ↓ ↓

作为能把一个外来物种吃到濒绝的中国人，

对于如何吃鸡更是花样百出。

比如可以酱紫～

但是再好的做鸡厨艺少不了先要有一只肉质精美的鸡

所以～宾果

没错，小编这次要推荐就是这个↓ ↓

地点：智仁乡大树岗村

种类：高山鸡

养育方式：放养

特色：肉质紧实鲜美

本次售卖高山鸡为公益售卖

大树岗村位于海拔500多米的高山上，沿着山路一路往山上走，7个养鸡场依次坐落在山坡上或竹林中。

在养鸡场，不少高山鸡飞上枝头，看到陌生人过来，高山鸡哗啦啦地从树枝上飞落，沿着竹林跑去。一看就是一只活泼好动的鸡～

高山鸡和留守村民的故事

大树岗村留守的村民仅剩100多人，其中大多为老人和妇女，而他们的生产力却还停留在最原始的劳动力状态。智仁乡通过“党建+精准扶贫”项目，经过智仁乡前期调研，高山养鸡成了一个好项目。

虽然有客上面，但毕竟是第一年，来的人并不多。村民说，酒香也要常吆喝，希望能够让更多的消费者了解他们高山鸡的品质，购买他们的高山鸡。

所以，我们平台推出本次活动，帮助大树岗村的村民销售他们喂养的高山鸡，希望有兴趣，有需要的朋友可以添加小编微信联系购买。（微信二维码在文末）

接下来我们去看一看大树岗村的高山鸡是如何被养大的。

大树岗村高山鸡的成长过程是缓慢的，从雏鸡到出栏，需要7个月，每只鸡都很健壮，健步如飞。

在吃食上，一大早，高山鸡从山坡上蜂拥而至，争抢食用村民担来的番薯叶。番薯叶都是村民种的，园子里还有不少蔬菜，全是给高山鸡吃的。

为了让高山鸡更壮实，还常常给高山鸡喂食虫子。

“用红糖水洒在稻草上，发酵两三天后，稻草里会长出虫子，这样高山鸡每餐能荤素搭配，营养更丰富。”有着20多年的养鸡经验的养鸡人说道。

高山鸡散养在山上，活动范围大，肌肉发达；吃食选择多，吃蚯蚓、小虫和青草，肉质紧实鲜美。

在管理上，在大树岗村建立了标准化的高山鸡养殖示范基地，将家禽、家畜种苗统一发放到贫困户进行饲养，期间提供专业技术培训。

高山鸡的营养价值

肉质结实

相比我们饲养的肉鸡，高山鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，山鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低。

含丰富氨基酸

高山鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是我们人体中不可缺少的营养物质。

含胶质蛋白

高山鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，是一种非常好的胶质，经常吃高山鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力。

制作方式多

高山鸡的制作方法很多，可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法，不论采用什么方法做，高山鸡的营养价值都很高。

此次活动为公益售卖

产品规格：公鸡150元，母鸡100元。活鸡，宰杀的都可以。

配送范围： 此次活动报名购买满20只，才能开售（当地负责人需要亲自把鸡送往乐清报社）

日报自提免费，需要送货的➕10元

购买方式：

1、电话联系：152-6775-2066（永乐）

2、可加微信号：YQ-CSLP或18967765715

（扫一扫，添加微信）

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