老话讲：枇杷落市，杨梅熟。现在吃杨梅，正是时候！
傍晚路过水果摊，一眼看到紫红紫红的一片，忍不住咽几下口水，然后挑几把放进袋子里。
不过慢着，近看这杨梅上，怎么有白点呢？而且这白点好像还在蠕动……
吓人，一颗杨梅吃出10条虫子？
吃杨梅很快乐，但吃到杨梅虫就不快乐了。
有传言说“一颗杨梅能吃出10条虫子”，此话可能不假……因为杨梅上，的确会有白色小虫。
正如有人说：
图片来源：微博
不过先别紧张，这些白色虫子其实是常见的果蝇幼虫。
在杨梅即将成熟时，果蝇会被杨梅清香甜爽的气味吸引，将卵产到果肉中，孵化之后就变成我们肉眼可见的白色虫子了。
杨梅里的虫子能吃，而且高蛋白
不同于苍蝇，果蝇吃的是果实、蜂蜜类，本身比较干净，不携带病菌。
从果蝇幼虫产下到它长大，会一直在杨梅中，以它的果肉为食，因此基本不会受什么污染。
如果不小心吃下去，对人体无害，甚至还能补充一些蛋白质，就跟青菜上的菜虫一样。
无害还能补充蛋白质，这也太赞了吧！所以怎么才能吃到没有虫的杨梅？
用盐水泡，效果最好！
买回来的杨梅，想把里面的虫子逼出来，不能用清水泡、流水冲，而是要用盐水浸泡。
把杨梅放进加了盐的凉白开中，最多十几分钟后，就能看到小白虫被慢慢泡出来了。
提醒一下，假如要将杨梅放进冰箱保鲜，最好用盐水先除虫，否则果蝇一旦被冻死，就算再用盐水泡也泡不出的。
怎么挑出最棒的那颗杨梅？
因地域和品种不同，有的杨梅大如乒乓球，有的只有手指头那么小，好杨梅怎么挑？
其实，杨梅从来不以大小来论英雄，好的杨梅，应该长这样：
颜色刚好是紫黑色，水分足，果体圆润饱满，硬朗不软塌，闻起来没有酒味，没有奇怪的形状或斑点。
再提醒一下，杨梅保鲜度较低，容易变质，最好新鲜食用，防止变质而引起胃肠疾病或食物中毒。
杨梅开胃消暑，但这些人最好少吃
杨梅含有丰富的果酸，能开胃生津、消食解暑，是夏季开胃水果佳选。
不过，以下这三类人要慎吃：
①胆囊炎和胆结石患者：酸性食物会刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。
②高血糖和糖尿病患者：杨梅富含葡萄糖、果糖，食用过量容易引起血糖快速升高。
③慢性胃炎、胃溃疡患者：最好饭后吃，空腹食用会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重。
其实小编觉得
吃杨梅的时候发现虫子并不可怕
可怕的是发现半条虫子……
你觉得呢？
编辑：周瑞云
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