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盘点排名前十的高蛋白食物,想健身,先学会怎么吃

小熊谈健身 2022-08-02 10:12:40

俗话说健身三分练七分吃,可见饮食对于训练者的重要性,无论是增肌还是减脂,蛋白质一定是健身饮食中必不可少的元素。



今天我们就来盘点下排名前十的高蛋白食物,帮助我们更好地选择高蛋白的饮食,以便达到训练效益最大化。


1、鸡胸肉:鸡胸肉蛋白质含量较高,而且容易被人体吸收,鸡胸肉中磷脂类也有利于人体的生长发育。



2、鱼肉:鱼肉属于瘦肉型,而且每一百克鱼肉所含脂肪不足两克,含有非常高的营养价值,是很多人健身中常选择的食物之一。



3、瘦牛肉:众所周知,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是健身中最常见的饮食选择。


4、奶类:牛奶主要由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等构成,含有极高的营养价值。而酸奶更易人体消化和吸收,使各种营养素的利用率得以提高。



5、豆类:豆类主要分为两大类,一种是以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类,另一种是以碳水化合物含量较高的绿豆、赤豆等。


6、鸡蛋:鸡蛋白不仅可以帮助你皮肤变白变嫩,还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用,是丰富的蛋白质来源。



7、豆腐:豆腐主要由高蛋白的豆类制成,这使得豆腐的营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。


另外,豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸而且不含有胆固醇,被誉为“植物肉”,非常容易被人体吸收,两小块豆腐,就可以满足一个人一天的所需钙。


8、坚果:坚果是植物的精华部分,富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素,有利于人体的生长发育,还能增强体质、预防各种疾病。



9、猪里脊:猪里脊中含有丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,容易消化。



10、奶酪:奶酪作为一种发酵的牛奶制品,和酸牛奶的营养有着相似之处,但奶酪的浓度比酸奶更高,所以营养价值也因此更加丰富。